“齐掌柜谬赞了，哪有什么手段，不过是碰巧而已。”罗盘连连摆手。

原来齐掌柜之所以来的这么巧，是罗盘有意为之。

就在周老大走后不久，福满楼的人来取小龙虾，趁着打捞时，罗盘故意透漏中午有人来看西瓜的消息, 才促成了刚才的画面。

闻言，齐掌柜深深的看了一眼，也没再计较，一个愿打一个愿挨，钱都付完了，不至于为了这点小事伤了和气。

“罗盘小友，这西瓜如何储存，能储存多久，以及吃法, 麻烦你详细告知一下。”齐掌柜说道。

“没问题。”罗盘点了点头，转头看向胖喵儿。

这些方面的知识罗盘也是一知半解，他都是按照胖喵儿的指挥做的。

“齐掌柜，细节有些多，我们还是去书房说吧，你拿笔记下来，省得漏下什么。”胖喵儿建议道。

“好，还是你想的周到。”李齐掌柜夸赞道。

随后三人来到书房，胖喵儿口述，齐掌柜负责记录，罗盘帮着研墨。

“西瓜要轻拿轻放，不能磕碰，放在阴凉的地方储存, 最好放在缸中，用冷水镇过之后更好吃……”

不一会儿，胖喵儿把从百科全书里看来的知识说了一遍。

齐掌柜记录完毕后, 把墨汁吹干，叠好后揣入怀中。

“罗盘小友，你先摘三个熟的西瓜我带回去，明日我再让伙计过来取其他的。”齐掌柜说道。

“没问题，我马上就去给您挑。”罗盘点头应下。

片刻后，三个熟透的大西瓜出现在马车上，罗盘还把家里的破棉被借给齐掌柜，包裹在了西瓜外面，以免路上颠簸磕碰到。

“齐掌柜，后会有期。”罗盘躬身施了一礼。

“罗盘小友，再会。”齐掌柜拱了拱手，转身上了马车。

待马车消失在视线中后，罗盘再也压抑不住内心的激动，一脸兴奋的道：“胖喵儿、叶儿，二两银子一个！二两银子一个！”

“三哥，别激动，咱们回屋再说。”柳叶儿向着四周看了看，提醒道。

虽然说大石村民风淳朴，极少发生盗窃之事偷自家的除外，可是万一有哪个歹人知道信，来搞破坏就不好了。

俗话说防人之心不可无嘛！

话音一落, 罗盘立刻反应过来, 连忙捂住了嘴巴，小眼睛向着四周扫了扫，看见无人后，松了一口气。

“走走走，咱们进屋，进屋。”罗盘快步向着院内走去。

……

王家书房。

“老齐，这件事你做的非常好，给你记上一功，年底的红利会多发一些。”王三爷靠在椅子上，后面有丫鬟扇着扇子。

“谢谢三爷，属下实在不敢当，三爷没嫌我买贵了就好。”齐掌柜低下头，躬身行礼。

嘴上虽然这么说，脸上的表情却十分喜悦。

齐掌离开大石村后，马不停蹄的来到王家，把西瓜和记录的纸张献给了王三爷。

根据说明，王三爷立马吩咐丫鬟放在桶中镇了起来。

当然，身为大户人家，王家当然不会像胖喵儿他们一样，一遍一遍的换着凉水，而是用家里冬天存的冰，速度也相对快了不少。

镇好后，王家一众老爷、夫人、小姐尝了尝，全部都是赞不绝口。