墨瑶问张师傅:“张师傅,这厨房里的调料就只有这些吗?”
墨瑶指了指大锅旁边那一溜的调味品。
张师傅手上正忙着炒菜:“哎,是的少爷,调味品都在这了!少爷您还想要点其他调料吗?”
墨瑶说:“有没有花椒?嗯就是味道比较辛辣夹杂着麻味的!”
张师傅想了想说:“有这个但是我们叫麻椒,很多人不怎么喜欢,不过我这里倒是放了点做准备!”
墨瑶心想,有就不错了。
张师傅将锅里的菜煮好后,盛入盘里就去旁边的柜子里拿花椒了。
“来,少爷,你看看是不是你说的花椒?”
墨瑶打开那油纸袋,一股呛人的味道扑面而来。
“咳咳咳”
“嗯,就是这个,味道好浓啊!”墨瑶没想到这古代的花椒难道是变异的,味道太重了,放一点估计都能提味了。
张师傅说:“所以这很少拿来用,我都是想着如果有些肉类太膻了,就用点压压味道!”
“哎好,那我可就拿来用了啊张师傅。”
张师傅已经开始做他的第二道菜了笑着说,
“少爷,你拿去用吧,放那也是浪费了!”
墨瑶再看了看大概的几味酌料都齐全了。
让灵儿他们先忙着,她去前厅看看客人来了没。
到客厅了,齐宴老板娘都来了,李锦易还没到。
“齐大哥,小彤姐”墨瑶笑逐颜开的打招呼。