“灵儿给我拿两个扁平的盘子来。”

“来了，来了。”

墨瑶将鱼捞起来后，继续炸另外一条鱼。

装盘后，等到油更热了后又将两条鱼像之前那样放锅里再炸一下，可以不断用勺子淋油在鱼身上，最后鱼变得金黄，酥脆了就将鱼捞起来了。

“灵儿刚才那些小果子都赶紧给我切出来。”

张胖子一旁看着，立即接过手刷刷的切完了。

“给！”

鱼捞起来之后锅内留少许油，把切碎的番茄倒入锅里翻炒，加入了少许水，炒至番茄出汁。接着就放入葱花、姜末、蒜末爆香，再将糖、醋、清水按２：１：２的比例，调成汁，倒入进去。

墨瑶又调了少许的湿红薯粉倒入锅里收汁，最后将这些汁淋在盘子里的鱼身上，瞬间看着香甜可口了。酸酸甜甜的味道扑面而来。

“好了，又完成一道菜。”

张师傅在一旁看得目瞪口呆的，

“少爷，你那红红的果子是什么东西啊？”根本就没见过，居然拿来做菜了。

墨瑶神秘一笑：“嘿嘿，现在还不能告诉你们，等我确认了就告诉你们，不过这个小果子真的是菜里的一道佳品！”

“哈哈哈少爷果然别出心裁啊。”

“好了，那猪蹄估计也快好了，咱们就不做其他菜了，炸点薯条吧！”

墨瑶问灵儿：“那冰冻的薯条拿些过来。”

“哎，好的少爷。”说完灵儿就跑出去拿了，敢情还藏得够深啊。