“啊?”听到这话,楚然都被惊呆了。
这是什么鬼才操作。
想到这里,他忍不住地大笑了起来。
“这个涂玉真是愚蠢。”
杨番没有说话,同意他的观点。
不过,现在误会都解除了,楚然觉得氛围好了许多。
“咱们去看看娇娇在干什么吧。”
“好”
中午楚然在刘教授的家里面吃的饭,在杨番的推荐下,楚然给刘教授和他的妻子露了一手。
虽然不是最拿手的菜,但是有基本的功夫在身上,就算是再普通的菜,楚然做出来也是非常的好吃。
这让刘教授对于楚然更加的亲切了。
回到公司以后,乔楠将她这几天学习的成果,结合公司的实际情况,写了一份详细的改善当前状况的方桉来。
楚然看完以后,顿时觉得乔楠简直就是个天才。
随后,抽了一个时间,将现有的人员配置,重新做了一遍优化。
按照改变以后的模式,人员的效率果然上了一个台阶。
不得不说,知识就是力量啊。
下午,楚然正在和相关供应链的人员了解情况,然后就看到了手机上弹出来的消息。
原来是幼儿园发的开学通知。
已经是今天已经是八月二十二号了,开学的日期定在九月一号。
其实说是开学通知,倒不如说是一个催缴学费的通知。
但是楚然现在根本就不差钱,在手机上操作了几下,将八万块钱打到了指定的账户上。
想想,一个多月之前,他还在为娇娇的学费发愁,但是现在这点钱对于他来说已经算是小钱了。
这些天,光是加盟的费用就已经有二百多万了。
这还不算上抽成。
当然抽成的钱短时间看不出来什么,甚至还不如加盟费呢,不过当时间一长,平凡馄饨的名气打出去以后,人们认可了平凡馄饨的味道,那时候收入的大头就是抽成的钱了。
细水长流啊。
到了晚上的时候,楚然做了一下总结,现在的业务基本上已经趋于稳定了,每天都有差不多四五家来加盟的。
如果按照这个速度来看的话,一个月的时间就能开到百盟连锁店,而且这个时间只会快不会慢。
但是随之而来的就是另一个问题,杨总那边的生产能不能跟上。
真到了那个时候,所有的供应链几乎都会超负荷运转。
这也是楚然下午的时候和负责供应链的人员讨论的事情。
最后想来想去,解决的办法只能是加大资金。
甚至说,自己组建一个物流网络。
专门负责馄饨的到店运输。
而杨总那边同样也需要扩大产能。
想到这里,楚然瞬间觉得自己手头上那一千多万根本就不够花的。
物流网络听上去没什么,但是真要组建起来的话,估计没有几亿,是做不下来的,而这仅仅只是帝都的运输。
不过,餐饮业唯一的一点好处就是,利润足够的高。
现在按照单价算下来,一碗馄饨的净利润在百分之七十左右。
剩下的百分之三十成本,很大一部分都花在了物流上。
其实制作馄饨相对来说花不了多少钱,因为是全机器生产,省去了人工的费用,再加上杨总一直深耕这个领域,所以拿到食材的价格比他之前自己做的时候低很多。
未来,还有很长的路要走啊。
而明天就是小吃大赛的决赛了。
也要做好准备,不能错过这个宣传品牌的机会!