丰小姐看到黎小田手里端着的盘子，一眼看过去，完全没有食欲。做饮食生意，最是讲究色香味俱全。

因着是凉菜，所以味道是闻不出来的，也可以说本身就是没有味道的。除了味道就是口感，当然第一眼的直观感受还是很重要的。

她还没有品尝盘子里的食物，光是看这卖相，的确不是很好。她见黎小田同为女子，为了生意这么拼，又不想打击了她的自尊。于是十分勉强的拿起黎小田递过来的筷子夹了酸萝卜品尝。

小小的咀嚼了一口，味蕾被强烈的冲击着，天灵盖都被酸出了窍的感觉。

从未吃过这么酸的萝卜，她眼睛忍不住的挤在了一起，虽然她原生的眼睛很大很美，但是此刻也成了一小团，更加像小狗狗的眼睛，配上她略有些肥胖的身体，啥时有些可爱。

干吃酸萝卜真的是有些强人所难了，黎小田尴尬的笑了笑。

丰小姐拿着筷子，丢也不是继续吃也不是，有些犹豫，颤颤巍巍的又伸向了第二个配菜，火红的剁椒酱。

咳咳咳，剁椒酱一入口，丰小姐就被辣的说不出话，连续咳嗽了好几声，喉咙火辣辣的灼烧一般，但是奇妙的是，辣过一阵之后是一种香味还带点淡淡的甜感，又辣又甜的口感让人有点上头。

她的好奇心被勾了起来，又伸向了那个黑黑的猪肉，夹了一块肥瘦相间的放入嘴里咀嚼。

香，真的很香，这个猪肉虽然看起来毫无美感，但是入口肉质有嚼劲，不像那种入口即化的口感会显得肥腻，这种猪肉肥瘦均匀，口感清香不腻人，原先若是单吃那种红烧的东坡肉，吃不了多少就会腻的慌，但是眼前的肉就算吃上一盘也不会觉得腻。若是配上米酒来上一壶，还能再多吃不少其他的菜。

丰小姐满意的点点头，似乎对这道菜还是很满意的，“黎姑娘，这是什么菜，口感不错。”

“这是卤肉，是我独家秘制的，现在只在太平镇的忘仙楼供货，不过卤肉我是打算自己卖的，若是丰小姐喜欢的，我也可以为丰小姐供货。”黎小田如实说道。

黎小田又接着说道，“其实我今日来找你主要是想与你合作试吃的配料。这些单吃并不好吃，但是若是配上主菜，味道就会很好。”

丰小姐有点半信半疑，想到刚刚那个酸萝卜的口感，差点灵魂出窍，仍然心有余悸。

“丰小姐，不如借你酒楼的厨房一用？”

黎小田在丰小姐的带领下来到丰盛酒楼的厨房。

此时时间还早，厨房里的大厨和帮厨们还在做着准备工作，大厨正在制订着今日主推的菜品，采购蔬菜和肉类的伙计已经将今日要用到的菜品都采买了回来。

丰盛酒楼之所以在太平镇一直口碑这么好，不仅仅是口味做的好，菜也是每日有专人去采买，这样保证了蔬菜的最大新鲜度，也能挑一些品相更好的蔬菜和肉类。

大厨和帮厨看到一个小丫头来到厨房，有些奇怪。这么一个面容清秀的小丫头片子难不成要来做厨子？