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第132章 焖烤羊肉 2

桌旁的两个人将这菜码在金色托盘托着的白瓷盆碗中,再浇上一层原汤。那些挂在小土堡里的架子羊肉,也都被取下来放入第二个盘中,撒上了三种粉料和芝麻。

抬膳太监过来,将外使厨子做好的焖烤羊肉抬去宴上,汪以芙抓准时机将她准备好的零食盒子送过去。

那位指挥人收拾小土堡的碧眼厨子见汪以芙送东西,睁大了眼睛,指了指自己,汪以芙点了点头。

他欢呼雀跃,招呼同伴们一起捏着零食盒子里的灯影牛肉和花糕尝一尝,“嗯~”地一声直点头,叽里呱啦地说着汪以芙听不懂的话,然后对汪以芙竖了一个大拇指。

汪以芙微笑以对,随后他们将剩的一些羊肉用盘子装好,有两块架子肉,两块羊排和随着羊排烤的蔬菜,送给了她。

汪以芙微微低头表示感谢,随后端着盘子就跑去找茉析,茉析见了诧异道:“你这是使了什么神通,怎么外邦厨子做的东西,都能让你弄来了。”

“你别管我怎么弄来的,快来尝尝是什么味道。”

她们二人走到德嫔娘娘膳房外的枣树底下,坐在石墩子上分肉吃。

两个人先拿着架子肉尝尝,这架子肉是抹了一层糊再烤的,外皮上有很多香料的味道。

虽然皮不酥脆,这层皮却恰好保住了羊肉的肉汁,这羊肉又焖烤了很久,吃起来咸鲜香嫩,比单纯烤的肉要软,又比炖的肉要有嚼劲。

茉析叹道:“烤出来的肉,真难得有这样的味道。”

“他们那个小土堡炉子,看来是有些乾坤在里面的。”

“咱们再尝尝这羊排。”

这羊排的肉比架子肉要柴一点点,肉是外焦里嫩,咬着肉扯一下,羊肉轻轻松松就脱骨了。

这羊排肉比那架子肉还要香得多,不仅有香料,还有蔬菜的香,吃起伴随的萝卜更是不得了,在裹着羊油烘烤下,萝卜内心十分清甜。

“这羊排可不简单,这土豆萝卜也太好吃了,明明就是简简单单切陈块儿扔进去烤,怎么能烤得这么嫩?”

“是因为他们烤制的方法么?我见他们把碳烧了,整个炉子都封起来了,也不曾动过。”

“这天下做肉的方法,还真是多种多样,咱们还有得学。”

“可是他们那样的小土堡咱们没有,还得请内务监做一个。”

“那只怕没人答应,胡风可借鉴,要做一样的,皇家可不答应。”

她们吃完肉,汪以芙便往回走,恰好看见两个与她们穿着相似的女子迎面走来。

那两个女子头顶着一个小花板,小花板两边垂了两颗红主子,后脖子绑着大麻花辫,带领她们二人的是阮司膳。

汪以芙微微行礼,与她们擦肩而过。

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