刚才林非凡可是吹出牛去了，不好吃不要钱。

现在他可不是对自己没信心，而是怕有人故意捣乱。

如果有那种人，他就是不吃，就是说不好吃，你能拿人家怎么办？

不要以为没有这种人，特别是在这露天的小广场之上，遇到这种人的几率格外的大。

“老板，不要在那边高兴了，我们也要三碗面。”

就在此时，那位还在犹豫的女主人，终于开口了。

“好来，你们三位先坐一坐，很快的。”

林非凡回来，立即开火炒菜。

还是刚才的工序，依次开火，先炒于鲜排骨，再是鱼香茄子，最后是鱼香肉丝。

从简单到复杂，依次来，等这三个灶走上正规，最后炒臊子。

他这边才刚刚起锅烧油，不远处桌子上那四位，已经哧溜哧溜的连成了片。

四个都是三十来岁的男人，没有喝酒，刚才三道菜上桌，每人小偿几口，也就差不多吃光了。

一个方面是林非凡做的菜，分量少。

在一个就是吃得快，四个大男人吃三盘菜，每人几口就没了啊！

要知道，他们选择的还是中辣，虽然闻着香，吃着更香，但是它总是辣的。

北方省人，也许是由于环境有点干燥，对于吃辣并不是太热衷。

当然，也有很多人喜欢吃，但是那种无辣不欢的人不多。

可现在的情况不同了，他们虽然不是特别喜欢吃辣，但是架不住林非凡用料实在，加上手艺好。

所以，这边的菜刚刚吃光，另外点的面条就上桌了。

只不过，就算是吃面条，他们的速度也不慢。

男人嘛，不喝酒单吃饭，那吃起来就比较豪放了。

所以，人家已经不是吸溜，而是哧溜。

哧溜哧溜的声音连成片，不要说闻着那香味，单单是听声音，就让人很有食欲。

恐怕这才是那位女主人，最终还是决定下单的原因。

这边又搞定了一桌，还是套餐，三道川菜三碗面。

加上之前的一桌，这就是五百多块的生意。

很明显，今天的生意比昨天杨成做的时候，要好做得多，也赚钱的多。

之前不知道是时间不对，还是进入小广场的姿势、脚步不对，反正没有几个人一次点三个川菜的。

但是，林非凡做了之后，这两桌都是三道菜一快点。

当然，收入高，三道菜不是关键，最关键的还是面，这个价格高，最赚钱。

七个人，就是三百五，而六道菜才一百五十多点。

万事开头难，有了好的开门红，接下来生意就好做了。

因为做的越多，香味就越是浓郁，这样就越是能够吸引到人。

此时，林非凡也看出来了，他吸引的客人，居然绝大部分都是不喝酒的。

比如这一次，有进来两个小女生，人家干脆没要菜。

因为是川菜有辣椒，还有就是不能多吃肉，怕胖！

所以，他们只点了两碗打卤面。

接下来吃面的人开始增多，而且还都是年轻人。

这让林非凡有所明悟，现在这个时间点跟午夜不同。

午夜留在小广场的都是中老年人，能喝、有钱有闲。

现在不一样，打工人肯定是不舍得吃一碗五十块钱的面。

那些酒蒙子，有钱有闲的还没来临，就算来了，人家也需要先喝酒。

所以，他现在的生意对象，肯定是那种不心疼钱的，或者是想得开，活得潇洒的人群。

而这一部分人群，往往都是年轻人。

自己不赚钱，花着父母的钱谈朋友，不是很正常的吗？

还有一些是今朝有酒今朝醉的月光族，他们自己辛苦赚来的钱，花的更是潇洒。

因为这钱留着能干嘛？买得起房，还是买的起车？

随着一群购物的主力消费大家，逛游累了，出来找吃的，小广场上的生意，再次达到一个巅峰。

这样的事情，每天晚上都会出现。

只不过，之前是其他老板忙的高兴，而这一次终于轮到林非凡了。

原来他忙的只有痛苦，那种脚不沾地，忙碌一晚上，居然才赚一百的沮丧，不在这里经历一遍，绝对难以感同身受。

现在和之前不一样了，虽然累，但是快乐！

赚钱的快乐，一般人都很懂，但是赚大钱的快乐，一般人可就不懂了！

现在林非凡懂了，所以他更忙了。

四个灶，现在已经有两个灶在炒卤子，很明显，做打卤面更赚钱。

还有，很多人过来并不是要喝酒，就是想要简单的吃点东西。

此时，一些有条件的男女，就有的选了。

特别是谈朋友的，这个时候不得吃点好的？

相比其他，一碗面就花五十，这可是看得见的消费，这样一来，五十块钱贵吗？

进入小广场，第一站就是林非凡这边，在面临他放出来的诱惑，有几个人能忍得住？

所以，此时林非凡的生意变得更好，好的出乎他的意料之外。

现在有轮到林非凡头痛了，因为他的桌位不够。

原来他的客人，都是在其他老板那边吃饭，最后才吃一碗面，这样也不会占据林非凡这边的桌位。

但是现在情况不同了，这些都是他的客人，人家就只是吃面，这样总不能去占用其他老板的桌位吧？

只不过，还没等林非凡想到解决的办法，一些客人就自己解决了问题。

“老板，来半斤烤羊肉串。”

一名端着面条的青年，直接坐在了张廷武那边的桌位之上。

“我要十个烤虾！”

有人稍微迟疑，就跟前面那人做了同样的选择。

“给我来十个鸡心！”

这一位说完，就直接心安理得的坐在了张廷武那边的餐桌旁。

“我要十根猪肉串吧！”

“老板，不吃烤串能做一下吧？哈哈，我开玩笑的，给我来一斤羊肉串，我要带走。”

“我就单吃一碗面，也要带走一斤羊肉串吧！”

不用说，有了榜样，其他端着打卤面，却没有座位的客人，全都涌入了张廷武那边。

现在张廷武的桌位可空着不少呢，之前一轮客人又已经离开，而第二轮客人还没有坐满。

所以，他的桌位正好有不少闲着。

现在好了，只是一回儿，林非凡这边的客人，就把他那边的桌位，填的七七八八。

看到这种情况，张廷武都不知道该生气，还是该笑。

原来都是他的客人吃完了，最后要一碗面。

现在好了，都是因为吃面，才来他这边吃几根烤串。

看看要的数量，都不多，这些人都是为了有个座位，才选择了吃他家的烤串。

“蚊子再小也是肉！”

嘟囔了几句，再看着林非凡那边排队等待吃面的客人，也只能说真香。

每个人要的烤串不多，但是架不住客人多啊！

张廷武高兴的忙活起来，要是林非凡那边的客人，都过来要十根烤串，只要有一百个人，这就是一千根烤串，真心不少赚了。

最重要的是，这些客人吃饭速度快啊！

都是为了吃口打卤面，又不喝酒，那几根烤串几下就吃光了。

这样他的翻台率就高了，翻台率高，他的流水也肯定会更高。

做了多年的生意，这点账他还是会算的。