卓承淮趁机把这些吃食花费的粮食与彭显说道清楚又说了下平均每日一人能消耗多少还有这些能储存多久。

彭显沉默片刻留下了两样东西，抬头对卓承淮兆志笑道：“今日老夫算是开了眼界了，你们先回去吧，回头有了消息我马上通知你们。”

卓承淮与兆志也没有追问到底何时他才会动手，笑着行礼告辞。

玉芝每日掰着指头数日子终于到了十日她一大早就带着似云去了灶房。小心翼翼的亲手揭开盖在豆腐上的草帘子。看到豆腐上一层密密麻麻的细白毛似云和两个厨娘脸色都变青了太太恶心了！

玉芝则十分欣喜成功了！这白毛发的刚刚好！

她小心翼翼的取出白毛豆腐放在最烈的烧刀子里泡了一小会，捞出来放进早就调好的调味粉里拌匀。

玉芝看着依然用食茱萸代替辣椒粉的调味粉叹息，已经让润墨去京城寻了半年辣椒也没寻到看来有机会还是得往南边走走，说不定有番邦来通商的船呢。

她把裹了调味料的霉豆腐放进洗干净晒干的瓷罐里，放一层撒一层盐最后用凉白开灌满没过豆腐，盖上盖子密封起来放在阴凉处等它慢慢发酵，约摸不几日就能吃了。

玉芝在心底摇摇头其实最后用香油盖过味道更好但是这个时候香油成本太高了自家做做吃还成想送去做军粮还真是就得用这凉白开了。

直到她盖上了盖子似云才松了一口气，苍白的小脸满满的都是残存的惊恐。

玉芝回头一看笑了起来：“看不出咱们似云还是个胆小的，等它好了第一个给你尝一块！”

似云的脸更白了，结结巴巴道：“小…小姐…它几日…能好啊？”

玉芝还真没计算过几日能发酵好，猜测道：“约摸两三日？”

似云没想到竟然这么快，自个离这恐怖的东西只有两日时间了，一时低下头不知说什么，颇有点万念俱灰的意思。

玉芝心底笑的不行，好半天才开口安慰她：“莫急，不想吃就不吃，你们小姐我又不会逼你们吃，快快快抬起头来，看这欲哭无泪的小模样看的我都心疼了。”

似云这才明白自己又被逗趣了，忍不住撅起嘴来略带埋怨的看了玉芝一眼。看的玉芝那是通体舒畅，似云终于慢慢的摆脱了刚来时候那压抑的样子，开始慢慢展现她这个年纪应有的少女的娇俏了。

心满意足的玉芝带着似云去寻陈三郎与李氏吃早饭，此时的卓承淮也收到了来自卓连仁的信。

卓连仁的信是送到翰林院的，卓承淮撕开写了他名字的信封，里面还有一个信封，写着“吾儿亲启”。

卓承淮一开始还没反应过来，吾儿？谁啊？难道是舅舅？舅舅有时候开玩笑就说他是他另一个儿子。

待撕开第二层信封他才知道自己错了，原来这封信竟然是卓连仁写的！

卓连仁的信写的那叫一个感情丰沛，用大篇幅描述了这么多年心底对他的思念，因为人在屋檐下，在裴氏的监视下不能与他联系，内心十分的愧疚。