无奈，取名废的张平安只能用自己的名字命名了。

平安糕点铺，听起来倒也还算吉祥。

平安糕点铺开业的日子，张平安难得地安心做了一天坐堂掌柜。

原本的包子铺突然换成了糕点铺，自然引得许多人好奇。

让人好奇的却是这糕点铺不见卖藤花饼、菊花酥，也不见素油糕、桂花卷，甚至连最常见的豆沙饺都没有，就只卖两样东西！

这其中一样看起来酥酥软软的倒还像是什么糕点，另一样……这是糕点吗？

看着油光滑亮得倒是挺好看，只是怎么看也不像是面粉啥的做的……

热狗的消息虽然经过这些天的发酵，在东乡乃至整个钟离县都名声大噪，但这东西毕竟还没大规模出现，自然众人还不识的。

因为蛋糕计划的突然改变，张平安便决定借一下热狗的名气，把本不是糕点的热狗端上了糕点铺。

“众位父老乡亲，小子张平安，幸得读了两年圣贤书，这两样糕点呢，也算是小子从圣贤书上学来的，这红彤彤的肉棒子呢，便是这些天传得沸沸扬扬的热狗了！”

张平安朝着围观的人一拱手，见得周围人都被吸引了注意力，张平安这才接着开口：

“这热狗制作起来极为困难，作价十文钱一根！”

张平安这话一出口，便在人群中引起轩然大波！

“十文钱就这么一小串？就是买猪肉也快够买一斤了，怎么你这热狗是铜钱做的吗？”当即就有人不服的嚷嚷道。

张平安虚按了一下手，等到周围终于安静下来，这才开口：“这位大叔您说笑了，铜钱虽然是好东西，但平安可不敢把铜钱给各位吃，至于这热狗为何定价十文，平安就说这其中一点：这热狗的配料中盐巴是不可或缺的……”

“嘶……”

见到众人惊讶的样子，张平安又趁热打铁地说道：“其实这热狗还有人说，让平安将成本翻个番定价十五文，但平安身为农家子弟，自然深知挣钱不易，万般推脱之下才将价格定在了十文钱，仅仅是赚了亿点点手工费罢了……”

说着张平安还惭愧地摇了摇头，像是在后悔没把价格再定得低一点一样。

张平安话音刚落，下方就有人应和道：“这事我也听说过，好像是在东乡的王家老爷子寿宴上的事！”

张平安朝着发声的人瞥了一眼，默默地吐槽了一句：老丈人这演技还得加强，哪有观众都还没反应过来就捧哏的……

等到周围人又恢复安静，张平安紧接着说到：“这热狗大家也都听说了，便让小子给各位介绍一下这件糕点，此物名为蛋糕，味甘，酥软，至于为何取名蛋糕，一是所用主材料为鸡蛋，二则是通‘寿诞’的那个诞，据圣贤书上记载，这东西最适合在寿诞上吃，当然，平日里吃也是极好的。”

张平安适时地撇开话题，将众人的注意力引向了蛋糕。

目的自然是趁着大家都好奇心爆棚的时候，将蛋糕的热度也炒起来。

“既然这热狗都卖这么贵，那这蛋糕呢？”

刚经历过热狗的高价惊吓，围观人群自然最好奇的便是这蛋糕的价格……