第一个视频效果还不错,一个下午播放量几万,点赞三千,评论数百。
在没有粉丝基础,没有买斗加,没有推广引流的情况下这个数据绝对是可以了,甚至相当不错。
反正陈婉很满意,很高兴。
尤为高兴的是,许多人都夸她老公。
夸人帅,做饭厉害,小笼包很漂亮。
暂时大都只是表面的,没有人真正相信她老公厨艺很好,做的小笼包很好吃、美味,多数应该认为是在作秀,摆拍。
这个她也没办法。
早餐制作流程相对简单。
而且他们也没让俩孩子出镜,他们吃饭的表情没有拍出来,缺乏反馈,如此很正常。
她也不打算依靠这个证明。
后续午餐部分有刀工展示,各菜品制作过程和成品,十分有画面冲击,看过之后该明白的自然就明白了。
首先刀工掺不得假……
“婉姐,这个视频和昨天的视频发布之后肯定要爆,流量大增,而且我们也可以收割粉丝了。”
小丁看着做好的午饭视频兴奋道。
“嗯。”
陈婉点头。
午餐就不一样,刀工、做菜过程,成品展示都十分的惊艳漂亮。
尤其是刀工,绝对抓眼吸睛。
做菜过程绚烂,成品惊艳。
再加上厨师够帅,拍摄制作够精良,有足够吸引力和爆点。
做短视频有一规律,一个视频可以吸引人观看,乃至大量人,但是想要转化成粉丝就很难了,起码要有三个以上差不多高质量作品,证明有持续输出能力。
如此网友才会关注,期待后续。
否则效果寥寥。
毕竟网友们也不是真的无聊,而网上吸引人的段子、事情太多了。
好的视频越多吸引转化的粉丝率就越高。
“做好了婉姐给你发奖金,以后若做大了说不定还会给你点股份。”
“真的?谢谢婉姐!谢谢婉姐!”
小丁高兴的连连点头。
做短视频并不需要多少技术,最重要的是内容输出。
别的不敢说,这个帅哥+高超厨艺+宠妻好老公,她感觉能火,吸个千万粉不成问题。
如此她若有股份,哪怕一点收入也很可观了,至少比打工强。
“嗯,你再看一会儿,我回去了。我已经给你和小程定了晚餐。”
陈婉收拾东西回家。
网络支付时代,她不需要一直在店里看着。
差不多到点了她就回。
今晚她接儿子回家。
…………
王鹤闲时依旧看本草纲目,到点回家。
今天的晚餐是过桥米线、清蒸鲈鱼、韭菜鸡蛋和大煮干丝。
过桥米线是主食。
其中清蒸鲈鱼和韭菜鸡蛋不必多说,大煮干丝也只是费些刀工,制作过程都很简单。
先处理的是鲈鱼。
鲈鱼的刺比较少,但还是有一些的,腹部、背部、侧面……
因为做给家人吃,肯定最好都取出来。
而且王鹤有这个能力。
“唰唰唰——”
王鹤拿着小刀子十分快速削下鱼肉,剔除鱼刺,十分迅速精准。
不到三分钟搞定。
然后再将鱼肉重新覆盖到鱼的中央脊骨上。
整条鱼看起来完好。
随后上盐、醋料腌制。
最后上锅蒸。
这里最关键的就是火候了。
最终口味与之息息相关。
鲈鱼清蒸,只要做出来就基本不会太难吃,但是要升华,达到神级千难万难。
归根究底还是那两个字,细致!
这一点恰恰王鹤有。
鲈鱼上锅蒸后就是韭菜鸡蛋和大煮干丝。
王鹤先做大煮干丝。
大煮干丝是淮扬名菜,极为重刀工火候的一道功夫菜。
首先豆腐干切细切丝,均匀齐整,下鸡汤里煮。
再鸡丝、笋丝、火腿丝……
整个过程简单,用料也不复杂,只是想要做得美味就不容易了,其中门道很多。
最最重要一点就是一定要用鸡汤会煮。
没有鸡汤就没味,那便不叫大煮干丝,叫白水干丝。
火候控煮。
最后再来一些虾仁、豌豆苗等点缀。
九丝汇聚精华,最终菜成。