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第61章 多一项选择

等分了地,他再重操旧业,把蔬菜大棚给搞起来,先挣它一笔钱再说。

大钱他不敢想,也没这个本事挣,挣些小钱肯定是没问题的。

反正边走边看,有前世的记忆在,最起码能够少走一点弯路。

李桂芳听陈明铁说要做茶干,她兴致马上就来了。

这年头大家伙儿撑钱都不容易,好不容易吃饱肚子了,就想着要吃好点,可好东西贵,还不好买,像豆腐这种物美价廉的吃食就受欢迎了。

可再好的东西,总吃还是有点腻的。

如果能把茶干做出来,那就是多出一项选择了。

哦,不,应该是两项,因为茶干还可以做成不同口味的,最常见的就是两种,一种是盐水干,一种是五香干。

李桂芳琢磨了下,就很痛快地说道,“行,吃完饭我就再另外泡三斤豆子,头一回做,没什么把握,少做一点,万一做坏了也不心疼。

那个帐子布我也早就洗好了,按你说的,用开水煮过晒干了才收起来的。”

“嗯!”

陈明铁点头,李桂芳干脆,他也干脆,豆腐干不比豆腐,他也只是知道做法,并没有亲自上手做过,所以心里也有些没底,

“明天早上我也早点起来,跟您一起来试着做一下。”

这时,旁边的陈明英托着下巴,提了个要求,

“哥,你会做百叶吗?那个好吃,等到春天韭菜长出来了,跟它一起炒,特好吃。如果咱家能做出来,买的人肯定也多。”

陈明铁冲她皱了皱眉,

“妹子,饭要一口一口吃,事儿要一件一件做,等我们先把茶干搞出来再说百叶的事情吧,那个可比茶干更难做。”

陈明英有点失望,可也不好说什么,事情的轻重她还是知道的。

“那我明天早上也起来帮忙!”她举起了手。

“行,只要你能起得来!”李桂芳是吃定她起不来的。

再看陈明铁父子,也是同样的表情。

陈明英在心里暗暗发狠,“哼,叫你们小瞧我!哼,我明天一定最早起床,让你们全都大吃一惊。”

第二天清晨。

陈明英果然没有起来。

“娘,英子呢?她不是要起来帮忙的吗?”

陈明铁穿好棉衣,哈着气进了厨房,见里面只有李桂芳一人,忍不住笑着问道。

李桂芳斜了他一眼,

“你就坏吧你!明明知道那丫头爱睡懒觉,你还这样问,这不是笑话她吗?”

“当面说才算是笑话,我这可不算!”

陈明铁说完自己都笑了,自己这是有点强词夺理了,摇摇头把这事放到脑,开始说起正事来,

“娘,咱们还是先把豆腐做了,然后再来试做茶干吧。”

“行!”

李桂芳当然不会有什么意见。

做了一个多月了,她早就变成了熟练工,很快,就把所有的豆子都磨成了豆浆。

然后又三下五除二,非常熟练地煮浆,点卤,滤渣,上架,简直是一气呵成。

陈明铁感觉,都没有自己插手的地方。

他这个娘,真的是太能干了。

今世有了她,自家的日子何愁不红火呢?

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