“兄弟们,有谁搞出江宁老师的那个鲜辣了?”
“啥是鲜辣?”
“一看就不认真看江宁老师视频啊,江宁老师不是在视频里用火烤辣椒了吗?”
“哦哦,我记得了,这个辣有人搞出来吗,味道怎么样?”
“还没有搞出来,不过,我现在就去搞。”
相对于其他几种辣。
其他几种辣,虽然制作工艺很有创新,但总体来说,大家还能理解。
可是这种用火烤的辣,不少人之前有一些没有反应过来。
毕竟。
这种制作方式大家闻所未闻,见所未见,也没有几个摹仿的。
甚至在之前,大家还会有一些质疑,觉得这是恶搞。
哪里有这样做辣椒的。
但在“油辣”俘虏了一众湖南朋友之后,一众网友第一时间也加入了用火烤的部队。
当然。
在这里面。
有一些有条件的,他们便买来辣椒,拉到野外去用火烤。
有一些没有条件的,那就在家里有天然气烤。
从效果上来说。
用天然气的烤法自然比不了到野外拿柴火烤。
但这也是没办法。
不过不管用什么烤,很快,一系列跟着模仿的朋友,亦是感觉发现了新大陆。
“兄弟们,兄弟们,可以的,可以的。”
“什么可以的?”
“就是用火烤的辣椒啊,我烤了十来个,然后切好,加上酱油什么的,感觉味道很不错。”
“具体啥味道啊?”
“有一种被烤焦了的味,但却很香,很奇特。我这是用天燃气烤的,不知道用柴火烤出来的有什么不一样。”
当然。
那些用柴火烤的朋友,也在同一时间发出了评测报告。
“一个字,香。”
“两个字,很香。”
“我想说,以后这种火烤的辣椒,一定会卖爆。”
有一位亲自捡了柴火烤出来的朋友,一边品尝着刚烤好的辣椒,一边直播的向众人说道。
“虽然这味道之前我从来没有吃过,也有一些烤焦了的味道。但这种焦非常香,有一种锅巴的味道,但又比锅巴更香。加上其他佐料,这种辣椒酱我觉得最少可以卖100块一斤。”
“感谢江宁老师,感谢江宁老师让我知道了,原来辣可以有这么多种风味。”
受此影响。
更多的一些朋友,甚至是一些商家,他们亦是按着江宁的制作工艺,开始了大规模的将这种辣椒给制作了出来。而随着这种被火烧过的辣椒上市,无数大湖南的朋友又是激动的无与伦比:“虽然是第一次吃这种辣椒,但我感觉上辈子我一定吃过。”
“对,我一尝便彻底喜欢了这个味道。”
“我给我老妈试了一下,老妈吃了之后,一直念叨的再给他搞几斤这样的辣椒。”
“我这边也是,我老妈吃了之后就说,其他辣椒都没味了。”
大湖南原本就吃辣。
江宁这几种辣一出来,却是瞬间让大湖南的辣更为深入人心。
……
“江宁老师,谢谢您给我们湖南老表制作出了这么多的辣椒酱。”
“不用谢,这本来就是老祖宗的制作工艺。”
直播间,江宁笑着跟大家说道。
“对了,江宁老师,除了这些辣椒酱,您有没有其他美食啥的?”
“别的啊。”
摸了摸下巴。
辣虽然是湘菜的灵魂。
但湘菜里面,也不仅仅只有辣。
而除了辣椒之外,江宁却是突然想到了另一种美食。
“有倒是有,但这个美食,我怕大家一下子不能接受。”
“怎么会不能接受,江宁老师,您就说吧,是什么?”
“这个啊……到时候再说,我先将这个美食制作出来。对了,回头我会到五一广场那里开一家店,如果大家真的喜欢,可以前来购买。”
虽然江宁在广省之后,他就没想过再开店。
主要是比较累。
只是美食这个东西,如果不开店,还真不太有利于传播。
之前的辣椒倒还罢了。
其他的一些美食,只是通过视频直播,哪怕步骤制作的很详细,但到底其他人能否做出正宗的味道,那就不一定了。
想了想,江宁还是决定再开一个店。
怎么说,也要让大家吃到最为正宗的味道。
不过这个店,江宁并不打算开很大,他准备开一家小店。
店的大小,就跟奶茶店差不多。
为此。
江宁也从一众湖南粉丝当中,又收了十位徒弟。
不管怎么说。
这一道美食,一定要传下去才是。
……
“怎么样,大家学会了吗?”
“师父,学会了。”
“既然学会了,那么,过几天,我们就将店开起来。”
用时半个月。
江宁将这一道美食的具体做法传给了十位徒弟。
同时。
前一段时间,江宁也在长沙的五一广场租好了一家店面。
稍微装修一下,就可以开业了。
无数之前期待着江宁的网友,这时亦是每一天都在查看着江宁的动态。
即将开业,江宁便将此前录好的视频上传到了快抖。
“兄弟们,来了,来了,江宁老师上传视频了。”
“哦,江宁老师上传的视频是什么?”
“好像是制作豆腐,但我没看全。”
“嗯嗯,我也看看。”
江宁只是将视频一上传,万千粉丝便纷纷点击了视频。
视频里面,只看到江宁前往了菜市场,购买了100斤黄豆。
接着江宁用清水将黄豆泡在大桶里。
第二天。
江宁把泡好的黄豆捞起,然后放到另一个装有清水的大桶。
接着。
江宁用手工石磨,将黄豆一点一点磨成浆糊形状。
这般手工制作豆腐的视频赢得了众人的纷纷点赞。
“这视频看得好舒服。”
“是啊,一下子让我想起了小时候。”
“对,小时候就是这样制作豆腐的。”
有一些以前住在农村的朋友,激动的说道。
而有一些从小生活在城市,没有见过豆腐的制作工艺的,这时亦是纷纷点赞。
这种手工式制作豆腐的工艺感觉就像艺术品一样,在现代快节奏生活当中,让他们感觉有一种美的享受。
同时也感觉非常解压,非常的舒服。
“哈哈哈,我觉得江宁老师开辟了一种新直播品种?”
“啥品种?”
“就是美食创作视频。”
“美食创作?这不是之前就有吗?”
“不不不,江宁老师与别人不一样。其他的美食制作者,有的只是吃,有的哪怕自己动手,但他们也是一种再加工。可江宁老师不一样,比如说这个豆腐,他直接就从大豆开始,用最为传统的工艺将豆腐制作出来。”
“你这一说还真是……回头江宁老师还可以教大家怎么种大豆。”
“哈哈哈,这个想法好,你也可以试一下,说不定大火呢。”
虽然江宁并没有教大家种大豆。
但这种传统手工制作豆腐的视频,却是很快就火爆了全网。
不过。
这只是江宁录制的第一个视频。
第二个视频。
与大家想象的不一样。
第一个视频拍的是怎么制作豆腐。
就在大家以为,第二个视频就是制作有关豆腐一类的菜……比如红烧豆腐,小葱拌豆腐等等。
可江宁第二个视频,却并没有制作这些菜品。