第145章 火上烧烤

既然是烧烤主题的团建，又怎么少得了酒？

刘明辉也是酒水管够，搬来一个陈列架。

上面放着无数酒水，大家需要什么拿什么。

需要冰镇的酒水就需要大家去冰箱中拿。

大家也没有和刘明辉客气。

纷纷拿起自己喜欢喝的酒，准备开始尽情享受今晚的烧烤。

众人对酒的选择也是各不相同。

望月香奈和谷川美和选择的是度数低一些，味道酸甜的梅子酒。

山口龙三的选择一如既往是烧酒。

川上洋司和森山丈一选择的则是啤酒。

平平无奇的烧烤盘上再次升腾起火焰。

燃烧的高温会彻底带走猪肉的腥臊味。

所以众人只是表达遗憾，并没有多说什么。

“这可是专门定做的烧烤盘，不是这种不规则的样子，就没有火上烧烤的精髓。”

烧烤好后的牛肉片可以直接吃，也可以蘸上一些自己喜欢的蘸料。

出乎众人意料，看起来斯斯文文的室内光子同样选择的是烧酒。

已然是视觉、听觉、味觉、嗅觉的多重享受。

让猪肉的焦香和肉香味更足。

谷川美和不愧为是能当大姐头的人。

牛肉片表皮微焦，鲜嫩多汁，吃起来口口爆汁。

最开始涮的油脂同样也是关键，在点火的同时，也能锁住食材的水分。

不过，就在她的鱼肉片第五次划过铁板的时候，刘明辉开口提醒道：

刘明辉鼓励道：“大家还愣着，都试一试。”

一口咬下，木炭的烟熏香味，牛肉的肉香味，表皮的焦香味在口中爆炸开来。

烧烤盘四周高中间低的特殊构造，让牛肉片上多余的油脂全部顺着烤盘上的小孔流到底下的木炭上。

随着五花肉在烧烤盘上划过，在火焰的高温下，五花肉逐渐变得成熟。

刘明辉无奈，只能再次夹起一片五花肉，为众人做示范。

刹那间，火焰升腾而起。

虽然因为手法和火候的问题。

其中掺杂着木炭烟熏的香味，流出的油脂在腾起的火焰中滋滋作响。

倒是刘明辉，并没有选择喝酒，而是拿起了一瓶雪碧。

“不仅操作简单，味道也非常不错。”

等大家都入了门之后，他才好放心享受火上烧烤的滋味。

“这种形状不规则的烧烤盘，一看就是残次品，等下一定要找老板退掉。”

坐在刘明辉位置稍后一点，倒是十分方便投喂。

“如此美好的夜晚可不适合在发呆中度过。”

想到这里，她夹起一片薄薄的鱼肉片，学着刘明辉的模样，涮上不少油，开始起了烧烤。

果然人不可貌相。

让人忍不住想要继续烤下一片。

“大家想吃什么自己烤，放心，味道绝对不会差。”

成熟的鱼肉雪白，微微卷曲，看起来十分诱人。

这牛肉片是刘明辉精挑细选，专门挑选鲜嫩多汁又无筋的部分，非常好吃。

森山丈一有些好奇的问：“刘老板，大家都喝酒，你怎么喝饮料？”

刘明辉则是笑着摇了摇头，说：“室内，你不懂。”

牛肉片在半米高的火焰中来回穿梭的瞬间完成烧烤。

要不是它实在是没有手，刘明辉相信他可能会比自己的员工还积极。