就着前菜尝了两口清酒，林译没作评价，倒是三道前菜让人印象深刻。

烤萤乌贼，火候老到，口感软嫩。蟹肉蒸蛋，浓郁的日式出汁香气，让人唇齿生津。带膏虾蛄，头部的膏丰腴饱满，配上的些许紫苏花更是点睛之笔。

放下筷子，听苏阳和戴旭正在聊今年的“国八条”对蜀都房地产的冲击。

“国家调控的决心很大，外来的资本大鳄又频频拿地，我们这些本土地产商的日子不好过啊。”

戴旭家也是蜀都本地地产商，专做品质豪宅，在蜀都小有名气，说起今年的环境也摇头不已。

恍惚间，林译想起自己前世一边给房子还贷，一边骂地产商的情景。

没想到现在却和这帮地产商把酒言欢，还要想方设法加入到他们的阵营中去，不禁自嘲一笑，说：“不管怎么调控，未来二十年，房价还是会不停地涨。”

戴旭听了一乐，说：“我发现小林的观点总是很旗帜鲜明，一点都不摇摆。”

苏阳也跟着问：“小林对明年蜀都房地产行业有什么看法？”

林译摇了摇头说：“我不太了解地产行业里的事，不过国家经济持续向上，城镇化进程不断推进，地方政府对土地财政收入的依赖，这些因素会在未来很长一段时间内不断地推高房价。”

苏阳和戴旭相视一笑：“我们也认同你这个观点，不过国家一旦收紧财政政策，又有外地大型房企围追堵截，我们的空间越来越小。”

林译说：“只要不拿高价地，不拿地王，市场热的时候观望，冷的时候下手，借钱但不借贵的钱，保持极低的资产负债率和融资成本，真正的机会来临时便可大展拳脚。”

苏阳和戴旭点头沉思。

这时寿司上来了，前几贯分别是星鲽、金目鲷、富山白虾和小肌。

苏阳特别推荐小肌。

把肉质细腻而酸味适中的小肌送入口中，苏阳说：“这小肌又被称为小鳍，是窝斑鰶的幼鱼。这种鱼幼年时叫新子，之后则称为小肌，再往后名字又会变为nakazumi和konoshiro。其价格是在新子时最高，往往需要三到五条新子才能做成一贯握寿司。”

林译笑道：“还真是长学问了，所以这鱼是长得越大越便宜？”

苏阳笑着向林译举杯示意：“谁说不是呢？东瀛人就好钻研这玩意。”

正好一个日本厨师端上了宫城金枪鱼赤身、中腹、大腹三连击。似乎听懂了苏阳的话，圆脸微抖，鞠了个躬退出去了。

杨纾似乎特别喜欢赤身，她说油脂食材吃多了之后，其实会更喜欢赤身经过腌渍和熟成的凝缩风味。

林译则喜欢肥美的大腹，和酒绝配。

苏阳畅快地干掉一贯马粪海胆，惬意地喝着小酒问：“明天政府有几块地挂牌，我打算去看看，你们谁去？”

韦艺涵拿起面前的清酒抿了一小口，在戴旭低笑耳语了几句，然后才对众人说：“我也接到邀请了，戴旭明天也跟我一块儿去。”

看见两人这个动作，林译立刻明白为什么韦艺涵会出现在今天这个聚会上了，她跟戴旭交情匪浅。

杨纾扭头看向林译：“你也陪我去吧？”

虽然暂时没有足够的资本进入房地产行业，但多看多学没毛病，林译便答应了。

一碗味噌汤过后，最后以太卷和獭祭雪葩收尾。

几人喝得尽兴，吃得开心。