那位折妍姑娘的脸上，顿时多了5条红红的手指印，“翻天了是吧？耽搁了我们三十里铺大队今年的收成，只怕把你骨头都砸碎了拿出去卖，那也赔不起！”
事情，来的太过于突然。
等叶小川一声‘住手’刚喊出口！
话音还没飘到老赵的耳朵里，而那位挺身而出、打算替叶小川挡刀的姑娘...
她那瘦瘦的脸颊，已经赫然红肿开来！
“住手！”叶小川一声厉喝！
而其来自杜家庄的老杜，以及小娟爷爷的惊呼声，也同时响起：
“住手！老赵！你，你怎么能打人呢？”
怒气冲冲的老赵，根本就没反应过来，到底是谁在喝止他？
想也不想的就回怼一句，“打人？老子今天还要毙人呢...谁要是敢耽搁今年我们三十里铺的粮食收成，老子今天把他大卸八块！”
大队长老赵发起火来，还是挺吓人的！
而那些从杜家庄来的婆姨女子，本身就胆小，而且她们人在屋檐下。
哪还有什么底气，去和暴怒不已的老赵正面硬钢？
见事态已经开始严重恶化。
站在叶小川旁边的那群婆姨女子们，生怕老赵在盛怒之下会，对叶小川不利。
所以这些或强壮、或瘦弱的女人们，便纷纷向叶小川靠拢。
不知不觉中，就将他完全包围在女人堆里了...
“叔，是我让她们停下来的。”
叶小川越众而出，冲着气的脸红脖子粗的老赵开口道。
“为甚？”
老赵一愣，“小川啊，咱庄子里，哪年都是这样子种地的，时间不等人...你为啥让她们停下来？”
叶小川摇摇头，“因为你们这种做法是错误的，是不科学的，纯粹属于蛮干、傻干。”
若是别人阻拦这些婆姨女子继续熬大粪、烧火粪，大队长老赵，今天是绝对饶不了他的！
但下达命令之人，却是叶小川？
这就让老赵不得不改变了强硬姿态，态度变的柔和了不少...
“咳咳...”
老赵干咳两声，“小川啊，你确实是有大本事，有大见识的人。
不过..种地这事儿呢，只怕还是我的经验要稍微丰富些。
毕竟，我已经在这片土地上摸爬打滚了一辈子，别的甚本事莫有，但要说起种地吧...”
叶小川冷哼！
“不管是种地、还是养猪，它都得讲科学，都得遵循客观规律，千万不能光凭一腔热情，就以为真的能人定胜天。”
“叔，你知不知道什么叫农业内卷化？那是没有发展的内卷化。
也就是说，在有限的土地上投入的劳动力越多，所能获得的边际效益就会越来越少。”
“那啥，本身就是个悖论！”
（详见黄老《华北的小农经济与社会变迁》，《长江三角洲小农经济与乡村变迁》）
先不管老赵，到底能不能消化这些来自于后世与农业有关的先进理念、与经验总结。
叶小川快步上前。
把那位挨了一巴掌、此时正捂着个脸，一双美丽的大眼睛中充盈着一泫秋水的姑娘。
给拉到一边。
满脸的歉意，“对不起啊，让你遭了无侫之灾，白白受了这么大的委屈。”
“没，没关系的。”
那折妍姑娘眼中的晶莹，终究还是大颗大颗的滴落下来，“大队长他心情不好，一时着急...没事的叶知青同志。
我们这些山沟沟的姑娘，就和山上的野草一样...没那么娇贵，受点委屈算什么...没事的。”
轻轻拍拍姑娘瘦瘦的肩膀。
此时当着大队长的面，叶小川也不好说的太多，更不能说的太过。
所以就只能拍拍她的肩，“你先去休息休息吧，我一会儿再找你谈话。”
姑娘点点头。
用手捂着腮帮子，却没动。
“小川，你倒说说我这个熬制大粪的法子，为甚不科学？”
老赵所关心的重点，并不在那位受了委屈的姑娘身上。
而是很不服气的问叶小川，“用铁锅熬大粪，用高温杀死里面的病菌，同时还能增加大粪的肥力。
这个法子，在全地区已经用了10多年了，咋解就不科学了哩？”
叶小川冷冷地问，“叔啊，既然你说这个法子非常有效，那我问问你，咱们庄子里的粮食亩产量，突破了平均亩产300斤没有？”
“没，这倒没有。”
老赵讪讪一笑，“紧邻无定河边上的那些水浇地，粮食亩产量倒是有300多斤。
而如果要是和坡地、和这些山沟里的第一平均的话，咱们生产队的粮食亩产量，哪能达得到300斤？”
“平均下来是多少斤？”叶小川问。
“就说正常年份吧，既不旱也不闹，大概，可能...是个220斤左右。”
“平均亩产220斤，还能说你们往年这种干法，很先进？”
叶小川叹口气，“咱们村子里一共有1500来号人，以前一共是5000来亩地。
每年收获的粮食。
除掉要上交一半多的公粮，剩下的粮食摊到乡亲们头上，人均不足260斤...就这，还得拿出一部分粮食来当战备粮。
还得卖掉一部分粮食，换点活钱，用来应付各种摊派、没完没了的集资款，三项提留五项统筹、什么民兵冬季集训费...”
“除掉这些杂七杂八的开销。”
“以至于最终能落到乡亲们头上的粮食，恐怕连180斤粗细粮，都没有吧？”
叶小川冷哼，“剩下的缺口全得用土豆、红薯，甚至连驴都不吃的高粱来弥补...就这？
还好意思说，这种熬制大粪种地的法子，很先进？”
叶小川用详实的数据，逐一辩驳，这就搞的本就不善于口才的老赵。
有点心虚，“那那你说，咋弄嘛！”
“咋弄？”
叶小川微微一笑，“今年...就用我所说的法子来弄吧，叔，你就别操心了，年纪大了，多歇歇。”
老赵的神色，顿时暗淡下去了...
——眼瞅他自己引以为傲，自以为很擅长的领域，如今也不行？
老赵心里啊，不由很是失落...
唉，自己咋感觉成了一个无用之人了哩？
吃啥啥不剩，干啥啥不行...那以后在三十里铺大队，自己还能做点甚？
满是失落的老赵，纯粹没有和叶小川别苗头的心思。
而是蔫头耷脑的跟在叶小川身后，想看看他，到底怎么指挥着这些社员干活？
“同志们，来来来。”
叶小川招手，把那些站在旁边心中忐忑不已的婆姨女子们，通通叫过来。
“来，这位大姐麻烦你找几个合适的人手，弄个大土堆，我来做个科学堆肥样板，给你们学习一下。”
一边手把手的、教着这些人怎么弄堆肥？
叶小川一边详详细细给大伙儿讲解：“堆肥，分为冷堆肥和热堆肥。
通常都是采用覆盖的方法。
使用一些把我们平时产生的厨余垃圾，将它们堆在一个地方，让它们慢慢地分解、最终变成有机肥，这就是冷堆肥。”
“这种堆肥，由于其温度低，发酵的慢，所以效果不是特别明显。”
“而且，由于‘冷堆肥’无法有效杀死堆肥当中的一些杂草种籽、以及害虫的虫卵。”
叶小川说的详细。
200多号婆姨女子听得认真，甚至那位瘦瘦的，也就是刚才挨了老赵一巴掌的折妍姑娘。
还很勤快的跑回窝棚里，拿出一个皱皱巴巴的废弃作业本。
费力地握着、只有半截手指头那么长的一截铅笔。
蹲在那里认认真真的记录...
“所以今天我要教大家伙的，是热堆肥法。”
叶小川尽量使用平实、能让大家伙儿听得懂的语言，开始详细讲解：
“采用我所说的这种热堆肥法，只需要18天，也就是2个星期零4天。
就能得到质量非常高的堆肥。
通过这种方法，可以让堆肥的温度维持在55℃到65℃之间，通过第一个4天周期以后，每隔一天翻一下肥堆，让氧气可以进入沤肥堆。
让里面的沤肥原材料，每一部分都得到充分的分解，杂草和病原体也会被高温被烫死。
同时也可以使有益的、好氧微生物，达到最活跃的状态。
这样的堆肥，无论是拿去育苗，还是拿去种我们的庄稼。
不需要多，只需要一小捧，就可以达到非常良好的施肥效果。”
那位折妍姑娘问，“叶知青同志，请问一下，如果用这种肥料去施加在我们农民种在自留地，或者是院子里的蔬菜，可以吗？”
“可以，而且效果非常的明显。”
叶小川微微一笑，“使用这种堆肥法弄出来的肥料，绝对比直接往蔬菜根部，浇灌稀释过的尿液、粪肥，来的更加有效，而且更干净卫生。”
“灌字怎么写？”姑娘低声嘀咕一句，低着头在那里冥思苦想...
小巧挺拔的鼻子，又薄又红的嘴唇，略带一点点豁唇。
长长的眼睫毛在夕阳下眨巴眨巴。
还别说，就在那一刹那间。
叶小川居然从这位穿着朴素、身形瘦弱的姑娘身上，看出了几分别样的风情...
或许。
这就是看到认认真真做事的人，总是更吸引人吧？
无关男女，也无关风月。
给大家伙儿讲解了一下，这种来自于后世的、很先进的“伯克利18日堆肥法”的大致操作原理之后。
叶小川站起身，带着众人来到已经堆好了的土堆边上。
先是用铁锹，把土堆中间掏出一个窝。
随后叶小川一边在那里忙活，一边给大家伙讲解：“这位大姐，麻烦你弄点枯枝败叶过来垫底。”
等到那位婆姨弄了点枯枝过来，垫在土坑底部。
叶小川给他们讲解这种堆肥法的技术要点，“大家要注意，一定要保持正确的碳氮比。
通俗来讲。
咱们看到棕色的、干枯的东西，就是含碳量比较高的材料。
比如枯枝和黄黄的落叶木屑，干草干芦苇等等。
而看到带一点点绿色的东西、还有一点水分的，就是含氮量比较高的。
比如新鲜的牛粪鸡粪，绿色的草绿色的叶子等等，当然还有人的尿，是属于含氮量很高的。”
土坑里铺上一层枯草。
叶小川又让人去弄了一点，稍微带点绿色的柳枝，槐树叶子之类的丢在上面。
然后再吩咐她们，往上面弄上一大堆牛粪、羊粪，以及从三十里铺饭店公共厕所里挑回来的、不可描述的东西...
弄完这些。
接着再一次重复：放枯枝枯叶，放点绿叶柳枝，然后再往上面放粪便...
最后。
用泥土将这些堆肥给全部封起来，只在最下面留一个进气的小口，和顶部也留一个出气孔。
而这两个小孔的用意。
就是用来调节堆肥的温度的：如果温度太高了，那么就把进气孔和出气孔打开。
让空气进入土堆，借以调低堆肥内部的温度...
反之如果堆肥内部温度太低了，那就把这两个小孔给堵上。
由于叶小川在这些、无论是男是女的社员当中，拥有着至高无上的个人威望。
所以在场的社员们，听的都非常的认真，非常的用心！
甚至一直以为自己是种地能手，对自己种庄稼的本事，向来引以为傲的老赵。
他也竖着耳朵，听得非常非常的仔细...
但这么多人。
犹如看着天神一样的，看着叶小川给大家伙讲解，这种听都没听说过的新式堆肥法。
在场这么多人。
却只有那位姑娘敢于提问，“叶知青同志，你给我们讲解的理论还有实操，我倒是牢记于心了，可莪有个问题。”
“说吧。”
“这种堆肥法，它里面的绿色植物和枯草这些之间，具体的比例应该是多少呢？”
叶小川想了想。
随后回道，“如果你觉得实在是太复杂了，可以按照体积来看就行了。
绿色的材料，和棕色的材料是1：2，粪肥与绿叶、枯草之间的比例，也是1:2。”
等到姑娘把这些数据，仔细的记录在她的本子上。
其他的婆姨女子们便齐齐动手，开始着手在地里面弄堆肥。
人多力量大。
没一会儿功夫，一大片地上便矗立起一座座“伯克利堆肥法的土堆”。
远远看去。
就跟非洲大草原上的白蚁堆似的！
蔚为壮观...
婆姨女子们在忙着堆肥，已经滚落下山坡的夕阳，让它最后一点点残光抛洒在大地。
余晖里。
老赵索然蹲在地上，满脸的木然...
在这个世界上，总有一门不需要说出来的言语。
叶小川心里知道：老赵这是对他自己的能力和个人威望，产生了严重的自我怀疑。
也是对他自己的将来，产生出了一种茫然情绪...
做生意做生意不会搞管理，搞管理不行，老赵他肯定会去想：现在竟然连种地，这一工作，也被叶小川给抢了过去。
那他自个儿，以后该干啥呢？
叶小川轻轻走上前。
随后在老赵身边蹲下，“叔，想让你家小子，学一门能让他发家致富的门路不？”
发家，致富？
在这个集体经济时代，谁不想发家？多子多孙劳动力多，工分也就挣的多！
在社员们的眼里，这就叫发家！
但要说致富...晚上睡觉的时候，想想就好。
但在现实生活中，谁敢？
也不怕被群众揪到高台上去，强行割尾巴？？
老赵正迟疑不定，倒是那位姑娘，忽地贴在叶小川后背上，声若银铃，“我，我想！”
【感谢】：
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