张师傅无奈一笑:“这小龙虾的做法怕不是那么好学的!光看她那些配料就知道不简单呀!”
三人去了后院,霍启君放下小龙虾,又去拿了碗筷。
刚好是吃午饭的时间,又让厨房煮了两人份的面条。
“直接从剥壳学,去壳去头,吃里面的肉,不嫌弃我的话,可以尝尝我剥好的,要是嫌弃我的话,就只能你们自己动手了。”
霍启君嘴里说着话,手里动作不停歇,很快就剥好了五六个。
徐丽娘倒是不嫌弃,直接吃她剥好的,感受到美味以后,就自己动手剥起来了。
张大厨有些不好意思,毕竟男女有别,他便学着自己剥。
麻辣小龙虾算是把两人征服了,很快盘里就见底了。
刚好面条也煮好了,一人再吃了一份小龙虾拌面,直接撑得肚儿圆。
“嘶,很辣,很过瘾!这东西太让人上瘾了!”徐丽娘灌了一杯水下肚,然后夸奖道。
张师傅同意她的说法:“虽然辣,但是味道真的不错,这龙虾肉紧致有嚼劲,夹带着一点点甜味,让其味道更有特色!”
“还有这面条,纯正的手擀面,拌着这红彤彤的汤汁,真是别具一番风味!霍老板还是你聪明啊!”
霍启君笑眯眯的看着他俩:“好吃就行,我打算支个摊儿,就在店门口卖,就怕大家不喜欢。”
徐丽娘摆摆手:“谦虚了不是?你这不仅好吃,味道独特,还最大程度的发挥了茂春县的特色,没人不喜欢吃!”
霍启君冲她抱拳:“那就借掌柜的吉言啦!待会我再给做一份,带回去给福六尝尝!”
徐丽娘嗔怪道:“这小子有福气,你回回都记得他!”
“福六人不错,很合我眼缘,你们稍坐等会,我马上就回来。”
霍启君回到店门口,发现人越来越多了。
而桌子上的一份小龙虾大概有十几个,这会都空了。
“给我再来一个!”
“这辣味十足,合我胃口,我也要!”
“我要一份带走!”
王柳和霍松运正在维持场面。
见霍启君出来,王柳连忙喊道:“霍婶,要小龙虾的人太多了,你快来!”
霍启君上前说道:“诸位!今天是本店麻辣小龙虾的第一天试卖,只有二百份,原价一百文一份,今天只要八十文一份,买两份送一份价值二十文钱的手擀面,再送五只小龙虾,先到先得,卖完即止!”
价钱一出,众人顿时噤声了。
半晌才有人问:“咋这么贵?一百文钱一份?吃金子啊?”
有人反驳他:“霍老板说了八十文,不要一百文!还有金子可不能吃!”
“反正这么贵,我可吃不起。”
“让开让开!吃不起就往边上搁,别挡住别人!”
“霍老板,能不能再便宜一点啊?”