好几个人正闲聊着,忽然就闻到一股肉香味儿。
大家本来都等着吃席就没吃饭,闻到这味儿,肚子立刻饿的咕咕直叫!
“这做什么呢?这么香!”
有一个人脖子伸长,朝着做酒席的方向看去。
这时,恰好牛飞虎的大哥走过来。
“牛大,这是炖的什么,味道太香了!”
有人迫不及待的问道。
牛飞虎的大哥回应道:“一口大锅炖的肘子,还有一锅卤牛肉。”
“这应该是肘子的味道。”
听到他这么说,大家闻了闻味道,忍不住赞叹:
“你们家请来的厨子真不赖,这味道闻着香!”
牛飞虎的大哥略显自得的说道:
“那可不,美食斋请来的大厨。”
“不过我听我哥说,现在不叫美食斋了,改叫江月台了,换了个新老板。”
“这段时间装修,我们才能请到他们,平日里根本请不到!”
“那儿的厨师都很厉害,专门做鲁菜的,手艺特别正!”
闻言,人们都点点头。
“原来是大酒楼请来的,怪不得!”
“开酒楼的厨师肯定厉害!”
“闻着这味儿,是真走不开了。”
院子里里外外都热闹。
农村办酒席要的就是这种喜庆的感觉。
牛飞虎的亲戚早就来了,有很多小孩在院子里玩耍。
村子里的人情味很重。
好几个小孩闻到肘子的香味,都忍不住朝着厨房这边走过来。
他们一路来到江风炖肘子的大锅旁边,眼睛直勾勾的盯着锅里,还把一个手指头放在嘴里嗦着。
“怎么小孩来了?这来来往往的,可别撞到你们。”
张虎看到小孩过来,忙驱赶道。
江风在一旁盯着。
这时,大人们看到小孩跑到后厨来,有两个大人就来抓他们回去。
“娟娟,乐乐,伱们几个别在那,中午就吃饭了,快回来!”
大人们呼喊道。
“我们要吃肉!”
一个小孩高举拳头,义正严词的说道。
其他小孩看他这么说,纷纷有样学样的模仿:
“我们要吃肉!”
“吃,现在肉没熟,咱中午吃!”大人们过来抱着小孩走。
小孩吃不到肉,顿时哭闹起来。
声音混在后厨,更为院子增添几分热闹。
两个大人看向江风,希望江风能给他们吃一点。
江风淡定道:
“确实没熟,还炖着呢,一会儿还得收汁。”
闻言,大人就抱着小孩强行离去。
锅里的肘子不断炖煮着。
江风抽空去看了看厨师们的准备情况。
大家做的都很专业。
趁着有时间,江风给张虎和何天两个人改善了一下做醋里脊的配方。
醋里脊是一道很受欢迎的菜品,江风对这道菜非常拿手。
要是做得好,酒楼每天来吃醋里脊的人绝对络绎不绝。
江风提的建议,张虎悉数听闻,并按照江风所说修改料汁的配比。
等醋里脊做出来后张虎尝了一口,味道让他都惊了一下。
感觉真不一样。
张虎是从正宗鲁菜大师傅那学来的,他一直觉得自己的醋里脊足够正宗。
现在江风一指挥,他才发现山外有山。
“老板的师父到底是谁,这种醋里脊的配方,可不是上网就能学会的。”
张虎心里格外的震惊。
江风点拨完他,又去看其他人准备的怎么样。
厨师们一个比一个认真。
没办法,老板懂行,摸不了鱼啊!
但还好,江风给的也多,大家都乐意干。
越来越多的村里人围过来。
牛飞虎有钱也豪爽,来的人非常多。
不仅来的人多。
村子里的狗除了看门的,其他的都不牵绳。
这些狗也不咬人,每天拉帮结派的乱窜。
狗狗们闻到味道,早就来到院子外面等着。
以往两个帮派的狗见了面就会相互掐起来,虽说不是真的打架,但起码得冲着对方骂几句。
而今天两个狗狗帮出奇的和平。
它们仿佛看不到对方似的。
一波狗在东面,一波狗在西面,安安静静的等着。
它们显然都是被香味吸引而来。
偶尔相互对视一眼,也会默契的移开目光。
今天干饭不干架。
院子的场面十分热闹,喜庆的氛围直冲云霄。
人们脸上洋溢着笑容。
热热闹闹的感觉,也只有国内村子里的宴席才有这样的味道。
(本章完)