米线充分吸收汤里的精华,变得晶莹且劲道。
整体的口感也很好。
很快,三碗骨汤就端了出来。
其中两碗是配料丰富的米线。
另外一碗是骨头汤,里面也放着配菜,还有一块熬制的发白的大骨头。
除此之外,还配了一个白饼。
三人瞬间就被碗里的美味吸引到了。
这米线看上去格外的晶莹。
三人立刻开动。
锅炉工赵强点的是香辣的大碗肥牛米线。
因为是香辣味,所以碗里是一片红油的感觉。
其中能看到葱花、青菜、豆干、金针菇、还有煮熟的牛肉片和鲜嫩的米线。
赵强咽了口唾沫。
他拿起筷子,在碗里搅拌一番,把所有的调味料都搅拌均匀。
然后,他夹起几根米线,直接塞进嘴里。
就这么一嗦。
“呼噜噜!”
米线全都被他嗦进嘴里。
瞬间,那种带着几分微辣的鲜香的味道,就在舌尖上绽放开来。
赵强整个人顿时来了几分精神。
“这,好吃啊!”
他觉得挺惊喜的。
本来没抱太大希望,就觉得能吃下去就行。
想不到,出乎意料的好吃。
米线煮的恰到好处。
一口吃下去,轻易不会断。
他选择的是香辣口味,红油辣椒炒的非常的好,吃在嘴里能感觉到一种很新鲜的辣味。
最绝的是汤的感觉。
仅仅是米线带着的汤,都让他感觉到很香。
赵强不是美食家,也不会为了好吃的去排队,他就是个普通锅炉工。
每天的任务,就是给死去的人“送温暖”。
他不知道怎么描述这碗米线的味道,但就是比他吃过的任何一碗米线或者是面条都要香。
有一种全身都在发烫的感觉。
另外两人同样如此。
就感觉到这碗汤很不一样。
武伟把饼子撕开,泡到骨头汤里。
饼很快就吸满了汤汁,再吃到嘴里,每一口都是骨头汤的味道。
他觉得好吃,记下就把饼全都吃完,又要了一个饼。
碗里的大骨头更是美味,肉很多。
最后把汤全部喝下去,感觉到整个人都舒坦了。
就像是累了一天,泡了个澡,然后舒服的躺在大床上的那种感觉。
“味道不赖。”
“我也觉得是。”
“挺好的这家。”
三人给出了很高的评价。
他们都是打工人,吃饭只是为了满足身体的需求,一般都不会谈论吃饭的话题。
能给出赞叹已经很难得了。
然后,三人付了款,心满意足的离去。
江风出来,把猫咪从笼子里放出来,让它在店里跑动。
一般相对偏远的小镇子的店铺里,猫咪很常见。
这儿的客人不会觉得有什么问题,也不会觉得是不是存在卫生问题。
他们不太在乎这些。
尤其是那种外面摆着桌椅的烧烤摊,基本都养猫养狗。
也正是因为如此,江风才把两个小家伙都带来了。
要是在城市里开店的话,江风就不会带它们。
没一会儿,又是几个客人进来。
这些人是来送葬的,看起来神色都有些悲怆。
有些人更是这两天都没怎么吃饭。
正是因为如此,他们更需要食物来刺激身体。
他们草草点了一些米线,就坐在一张桌子前,都不怎么说话。
江风在厨房里忙碌。
不管怎么说,进到店里点了单,就是他的客人。
作为厨师,自然是要让客人吃好,吃的满意。
这也是他应该做的。
很快,一碗碗骨汤米线被端了出去。
江风的米线和其他米线不同的地方,就在这一碗汤里。
几个客人点的都是原味的。
或许是因为悲伤,不想吃辣的东西。
他们本来都没什么胃口。
人在难过、悲伤、郁闷的时候是没有胃口的,因为感知都在情绪上,不在胃里。
但是出乎预料的是,当他们闻到骨汤米线的味道,胃里忽然发出一阵咕咕叫的声音。
他们感知到了饿。
很神奇。
这一碗厨师做出来的骨汤米线,让他们重新恢复了对食物的欲望。
饭桌上,客人们开始吃米线。
“多吃点,这几天都没好好吃饭。”
“这家米线味道挺好的。”
“大姑、二姑,你们也吃点吧。”
“都过去了,该吃饭吃饭。”