但是看到这道菜的做法，又明白这道菜的意义，那就完全不同了。

有时候，吃饭就是吃个感觉。

来自天南海北的食材汇聚而成，又是江风亲手做出来，那肯定就要贵一些。 即便是有人喊双倍的价格，但是也没有人愿意让出这道菜。

毕竟，对很多人来说，吃宫廷菜的机会，可就这么一次。

酒楼大堂内。

有些人没有排到江风的队伍，就只能点菜单上的菜。

江月台开业酬宾，打八折，对这些人来说，吃这一顿也是不亏的。

而且这座酒楼的菜品，都是经过江风考核的，味道都没的说。

绝对超过一半酒楼的水平。

而且，酒楼外面就是西湖。

一边吃饭，一边看西湖的景色，感觉也很别致。

到了江月台，还是有很多人喜欢点一道菜：

西湖醋鱼。

这道菜当真是游客的最爱。

现在的人主打就是一个叛逆，主打就是一个亲自尝试。

我就想尝尝，到底有多难吃，才能让这道菜这么火。

结果吃到西湖醋鱼后，很多人意外觉得不错。

味道肯定是不错的。

鱼来自郊区水库，江风专门采购的，还定了采购的合同，都是湖泊养殖的鱼，没那么大的鱼腥味。

而且做的时候，大厨们也会专门除腥。

连那醋汁，也是江风优化后的配方。

这道菜，是江风精心培训后的结果，味道就很好。

吃到西湖醋鱼的人，都觉得还挺好吃。

不少人还留言，下次还来。

大堂内，每每有人点了龙诞九子，这道菜端上来的时候，就会有很多人过来，不好意思的笑笑，然后问能不能拍照。

点到这道菜的客人一般也大方，面对拍照的要求，自然都是同意。

看着桌上的菜，那种虚荣的感觉让人相当的舒服。

这可是宫廷菜啊！

皇帝他们吃的。

现在就在我的桌上。

一条萝卜雕刻的龙栩栩如生，看着就霸气。

盘子里是高汤和九个大丸子。

这九个丸子，起码得四个人吃才能吃得完。

等拍完照后，用筷子从高汤中夹起来一个丸子放在碗里，轻轻地夹开。

可以看到丸子中间冒着热气，还有很多高汤从丸子中间流淌出来。

丸子的肉质非常的细腻，而且带着几分晶莹的感觉。

放在嘴里品尝一口。

表皮很脆，很硬，毕竟是经过油炸之后的，表皮已经是脆脆的感觉。

内部的肉却格外的细嫩。

吃的时候，甚至能体会到肉筋的感觉。

高汤特别鲜美，能体会到其中不同的味道。

草原的味道、大海的味道、雪山的味道。

吃到丸子的客人细细品味。

“这肉.口感真好，但我完全不知道是什么肉，肯定不是市面上任何一种肉！”

“味道里有红枣、有椰子，还有海鲜，好像是鸡汤。”

“汤里居然还有虫草！”

“这道菜真的太完美了！”

“宫廷菜就是宫廷菜，没的说。”

“好吃！”

几个客人赞不绝口。

一旁的人们看到这一幕，嘴里的西湖醋鱼和龙井虾仁都不香了。

他们也后悔，没排到江老板的那个队伍里。

不过那个队排队时间特别长，一般人真的吃不到。

而且一开业，名额都被抢光了，确实没办法。

实际上，龙井虾仁也是一道国宴菜，地位也很高。

江月台的龙井虾仁，同样是招牌菜品，也是江风认真调整出来的一道菜。

这道菜的味道，让其他客人也很喜欢。

龙诞九子被很多人注意到。

同一时间，王树林的手机响了起来。

对方是现在国宴负责人，叫李春江，曾经是王树林的副手。

这人恭敬的叫了王树林一声师父，询问关于江风的事情。

“你是想让他去做一次国宴，还是想让他教你们龙诞九子的食材配比。”

“你一次说清楚，我也好去和他沟通。”

王树林看他支支吾吾，半天不说话，直接问道。

“啊？”李春江在王树林面前还是挺紧张的，便说道：

“都有，想着请他来做一次的，大家也能当面学习学习。”

闻言，王树林点点头，“行，我帮你去沟通，但他不一定去。”

“看他什么想法吧。”

“不过，他都把这道菜公布出来了，你们把五种肉准备好，自己做几个丸子研究研究，又不是不能还原出来。”

“应当是以牛肉为主的，你们可以试试。”

李春江忙答应道：“好的，师父，我们试试。”

“江老板挺厉害的，这道菜确实好。”

“能学会，以后在顶级宴会上，也能多一道出彩的菜。”

“这事还多亏了他！”