至于当做弟弟的才十岁的小僮五谷，云梦觉得他很有天分，可以继承自己的衣钵，一直当徒弟培养。

将事务分出去后，楚云梦开始着手设计、打造雅室，探索更轻松的赚钱之道。

云梦居开张才三个月，楚云梦手里就已经握有一笔不菲的资财。在旁人眼里，这也许已经是十分轻松又赚钱的生意，乐得安于现状。

可她并不想一直这样日复一日、没日没夜地重复同一道菜。

当厨子并不是她的梦想，美食家才是。

前者是工匠，后者是匠人。机械重复，不符合她对作为一名美食家的自我要求。

从那个漫长梦境中的“前世”获得了许多这个时代还未有的知识后，她并不想靠重复劳动赚辛苦钱，这样不能长久。

这是她在那个时代获得的认知，也是她对如今这个时代的了解。

当今时代百家争鸣、百花齐放，知识虽然不如梦中那个时代先进，但生机勃发、创新力十足、学习能力超强，躺在后人牙慧上睡大觉，很快就会被拍死在沙滩上。

如今靠着炒菜这个当下没有的烹调方式虽赢得先机，但她相信不久之后很快就会有模仿者出现。从买阿月回来时，她就预料到了。

她尽量让自己和五谷掌勺，让阿月只负责洗菜等杂活，并且严令阿月保密所见所闻。

但以郢都那帮酒楼掌柜刁钻的嘴巴、精明的头脑，以及食客的好奇心和大嘴巴，相似的烹调方式，相信不出两个月，定然会在郢都风行。

而要能长期保持优势，关键在于她脑子中有许多这个时代的人，不曾了解的食材，不曾了解的烹饪方式，不曾了解的菜式。

要不断开发新菜品，就离不开新食材的引进、新调料的开发，这些在“梦中”那个时代非常普遍，但在当下这个时代却没有现成的可用。

这些需要由她去开拓。

当然，本着对嘴巴负责的美食家本心，她还有更大的野心，想自己研发一些新的菜品。

而这需要更多时间。

所以她购置了一个大型蔬果园，在这里种植各类菜蔬，研制各种调料。

除了葵菜、芦笋等这个时代常见的菜蔬，她在野外挖回了野山芋、野豆荚等野生菜蔬，用于批量栽种；还买回大量大豆，用于研发第一味独家调料——酱油。

等有了酱油，楚云梦相信，即使郢都酒楼都找到了类似炒菜的烹调方式，在很长一段时间，她的云梦居也能一直保持优势，为她将来想做的事，提供源源不断的资金。

而在将来，她还会凭着手中滚得越来越多的资金，研发更多这个时代没有的东西，获得更大的先机。

也许有人会羡慕楚云梦。可只有她自己知道，如今这看起来大好的局面，是她仅靠着四百钱，白手起家，一步一步走过来的。

其间的艰辛，只有和她一开始就同甘共苦的五谷知道。

[1]鬼脸钱，公元前4-3世纪流行于楚地的钱币。。

[2]战国中后期，楚国货币以金、铜两种材质为主。金币以金饼或龟版状为主，又称金版；铜币在战国前期以前以蚁鼻钱为主，战国中后期以鬼脸钱为主。受中原文化影响产生银布币和铜布币。因形制及换算复杂，文中统一按以下规则换算：一金饼或金版等于一千个蚁鼻钱或鬼脸钱，一银布币等于一百个蚁鼻钱或鬼脸钱，一铜布币相当于十个蚁鼻钱或鬼脸。

大修第三版。很多读者的留言评论可能因为修改被淹掉了，还望见谅了。只是想让文更好一点。

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