便拿起之前就准备好的瓷瓶给装了一些。
其实这新茶刚炒好,很多人都说,刚炒好的新茶不宜直接冲泡,说里面含有大量的有害物质,不过柴哲威到是没有这个顾虑,与其茶汤相比,这刚炒好的茶,不知道好了多少。
在说了人体可是一个十分奇妙的存在,只要不是摄入太多,就算有害,也会被无情分解。
所以没那么多穷讲究,该吃吃,该喝喝,反正今天之后,有的是茶,还能因为自己喝一点就中招了。
“爹,老舅,来尝尝我这新弄出来的茶,看看是这淡雅的新茶更和你们的口味,还是那茶汤更好喝!”柴哲威一切准备好后,冲着还在发愣的两位长辈喊到。
柴绍和李世民一听,看到柴哲威已经在屋檐处坐下,并且还在摆弄着一套他们没见过的东西,在喊他们。
这让好奇的两人,走了过去。
柴哲威见两人想要发问,率先开口说到“爹,老舅,什么也别问,咱们先喝上一杯茶之后在说!”
柴哲威说着,刚好这炉火之上的茶壶水开了,柴哲威赶忙把茶壶拿下来,然后有些笨拙的开始用开水洗桌面上的茶具。
不过因为这水太烫,茶具又都是瓷器,这导热本来就快,让人感觉柴哲威这一套动作是那么的笨拙。
这让柴绍和李世民更加好奇了,这小子又要搞什么。
但随着柴哲威把刚炒好的茶叶放到盖碗之中,一股开水倒入其中,一股茶叶特有的清香立马袭来。
只是还没等两人好好闻一闻,柴哲威已经把盖碗盖好。
“爹,老舅,怎么样,我这一套家伙事还算不错吧!
而这泡茶,也是我想出来的茶叶新喝法,直接我已经用那些茶叶末试过了,第一遍泡一下,能把茶叶的苦味泡淡一点!之后喝着味道就是那种,味甘回甜的滋味!
不过那些茶饼都是蒸过的,添两次水就不好喝,所以我才想着是不是弄用炒的!
今天刚好开始做,你们就来了,那刚好和我一起尝尝,这炒茶是不是和我想的一样好喝!”柴哲威趁着闷盖洗茶的功夫,在那和自己便宜老爹和老舅解释起来。
本来就各种好奇的柴绍和李世民一听,原来这里面还有这样的事,顿时对这茶叶更加好奇。
而在说话的功夫,柴哲威已经拿着盖碗把里面的茶汤倒在一个小茶壶之中,并把茶倒在茶漏之中,然后用开水冲洗了一下那些茶叶,在把茶叶倒在盖碗之中在注满开水,重新把盖子盖上。
弄完这些,柴哲威迫不及待的把刚刚倒出来的茶水给自己倒了一小杯,尝了尝。
本来柴哲威还以为这茶会有很浓烈的苦涩味,但尝过之后,苦味是有一点,但涩味那是完全没有,而且这茶水在口腔停留片刻后咽下,立马会有一种口齿生津的感觉,并且还回甜,这让柴哲威十分陶醉。