终于!
乔家裕掀起半截垂帘,快步奔了过来,兴奋道,“杏儿还真有你的,这瓜子你是怎么做出来的?舅舅吃完后赞不绝口,后院炒瓜子的师傅也尝了尝,只尝出加了盐,似乎还有些甜,但其他的香味却不太好猜。”
“这儿我盯着就行了,你快到后院吧。舅舅想见你。”
得到想要的消息,杏儿并未将心底里的欢喜表露在脸上,只是依言不急不慢地到了后院。
一见到她,正跟师傅们说话的范掌柜眼神忽而一亮,交待了两句就迎了过来。
“小姑娘,裕儿拿来的瓜子就是你炒的?”
杏儿莞尔,“不是炒的,是煮的。”
“哦?”语调轻扬,范掌柜实际上并不怎么意外,他又继续循循善诱,“那这煮瓜子的水你加了哪些调料?”
这次她倒没有如刚才那般回答的干脆利落。
穿越到的这个朝代香料齐全,但时人在吃食上的运用却远远不如现代。不过杏儿也不敢低估古人的智慧,相信她献上去的瓜子掌柜的让师傅多尝尝,总能慢慢尝出她加了哪些料。
而且,在白家煮瓜子并不方便。
所以分成这个法子不太可行。倒不如还像卖菜谱一样,直接敲一笔小钱。
打定主意,她笑得一脸灿烂。
在生意场上摸爬滚打多年,范掌柜也是个精明人,此刻哪里不懂得,这小姑娘并没有那么好糊弄。以掌柜的身份直接去问她,怕是问不出来什么。
双手背后,他踱了几步,又道,“当然了,我也不会亏待你。你瞧,你是想加一加工钱,还是直接我出钱买断这个方子呢?”
既然都已经打开天窗说亮话,杏儿也不扭捏,清脆道,“依掌柜的看,这个方子值多少钱?”
略一斟酌,范掌柜伸出三根手指。
“三百文?”
三十文太少,三两又不可能。三百文的价格倒是和她卖一个菜谱的价钱差不多。思索片刻,杏儿爽快地答应,领过铜板后,就将五香瓜子的制作方法如实相告。
……
几日过后,茗香茶馆继曹先生的故事后,又一次轰动了大半个镇子。除了往日常来的富贵闲人、书生才子,不少平日里不爱喝茶的人家也会时不时来称上几两瓜子,捎回家慢慢嗑。
生意红火,范掌柜又多赚了不少。
平日里客人碟子里剩下的没吃完的瓜子桂圆之类的也会笑眯眯地打包一点儿,让杏儿带回去给家里人尝尝。
因她时常带吃食回家,就连平日里嘴最碎的大伯娘赵氏再瞧见她,面上都多带了几分笑意。
日子顺遂,她自然心情也极好。
只是没想到这日她如往常般,从茶馆出来,就遇上了一位老熟人。
丁二爷一手背在身后,一手搁在身前挥着折扇,堵住了她,一阵寒暄后终于问道,“有这么好的方子怎么不给我留着?”
他虽笑着,周身氛围却是骇人。
明明是夏日午时,却让人顿时浑身发冷。招弟瑟瑟地用双手圈住她小臂,紧张的望着眼前阴恻恻的男人。
安抚似得拍了拍她的手背,杏儿缓缓一笑,“丁二爷开的若是茶馆,有了这五香瓜子的方子,杏儿自然第一个献给您。”
“……悦来酒楼就算有食客要喝酒,也不会就着瓜子喝吧?”
“于您无用,我这才将这方子告诉了范掌柜。”
解释一番后,杏儿暗自咂舌,五香瓜子出自她之手丁二爷都能知道,这人消息未免也太灵通。
“瓜子虽不适合酒楼,但我突然想起另一样小吃却是很适合。”