很快，小二便抬着托盘来了。

三种不同口味的果汁都用了精致的白色瓷盏装。

蜜橙汁和乌梅汁的颜色最好看，桃枝没忍住马上喝了一口。

蜜橙汁很甜，乌梅汁偏酸，苹果味道适中，都能喝出水果本身的味道，只是比较寡淡，可能是放的果酱少，冲的水较多。

这时，桃枝点的招牌菜也上了，一道胭脂鹅脯，一道鸭子肉粥。

桃枝在看到胭脂鹅脯的时候便忍不住咽了口水。

它的色泽如胭脂般瑰丽、荡漾，盘底浓郁的酱汁和碾出的鹅油香又不腻，再配上只点了葱花的鸭肉粥，令人食欲大增。

桃枝先尝了口胭脂鹅脯，味道与她想的一样，甜辣口，甜比辣多，酱汁丰溢，还能尝到鹅油的香气。

再喝一口鸭肉粥，她更惊艳了。这道粥与她在现代喝过的鸭肉粥都不同，入口鲜香还带点微辣，特别开胃，桃枝趁着这股热劲喝了好几口粥，酣畅淋漓。

连着两个招牌菜都是带点辣味，这家食肆仿佛开封的川菜馆，给桃枝带来了一种新奇的体验。

一顿吃下来，花了桃枝110文，胭脂鹅脯最贵，50文一份，鸭肉粥30文，果汁一杯10文。

比起15文一碗的路边小面，消费确实很高了。

回家的路上，桃枝路过了州桥。

这里的水果很新鲜，加上桃枝自己也有熬煮果酱的念头，便买了柚子、橘子、雪梨和山楂。

做果酱可不仅仅需要水果，蜂蜜增滋，陈皮提味，柠檬提鲜、糖能防腐，最后再买了二十个密封完好的大瓦罐。

若是做成功了，便可以送人，也可以放入瓦罐中拿去集市卖。