正宗的苏帮菜，注重于是取料广博，讲究烹饪的方式，一菜一味，清隽醇和，汤清而不寡，汁蜜而不腻，色香味俱佳，松鼠桂鱼入口，先是由鼻腔到口腔的酸味，嚼下去是带着果香的甜味，最后则是鱼肉的甘甜鲜嫩，正是外脆里嫩，酸甜可口。

这种层层递进的口感，让人上头的美味，直接征服了一众米其林大厨，那个胖子主厨还有些矜持，有个眼力劲好的厨师先是给二公子取了一小盘放在一边，又是给主厨留了一点。

胖子主厨看着众人那洋溢着幸福的表情，心中实际上已经知道自己输了，他还在等，他就不信，这种鱼就真的没有一点刺吗？你就算是做的再好吃，只要有一个人被刺卡住，他就可以拿这一点做文章，说是他们餐厅不能置顾客的安全于不顾，可是他失望了，知道这条鱼被众人分光了，连汤汁都被舔得一干二净，竟然没有一个人因为鱼刺的问题而卡住。

那个二公子也很是优雅得尝了一口，这一口下去，就让他瞪大了眼睛，这是什么味道？这是他这辈子都没有尝试过的美味，原来这世界上还有这么一种味道，可以从身体到灵魂彻底征服一个人。

这一刻，他再也不相信那句千人千味的鬼话了，他敢说，就算是再不吃鱼的人，就算是再不吃酸的人，就算是素食主义者，吃到这口美味，也会沉沦其中不能自拔。

就在刚才，他还觉得那个给他端菜的小厨师很有眼力劲，这一刻他只恨那人怎么这么没有眼力劲，你看不出来吗，这么好吃你只给我这么一点，你这是只管点火，不管灭火是吧。

胖子主厨毕竟是专业的，他想从专业的角度，哪怕是再刁钻的角度去分析，只希望自己能找到一点缺点，然后给自己挽回一点面子，但他在吃到之后就明白了，自己这一次是彻彻底底的输了。

真的，真的就一点毛病都挑不出来啊，别说毛病了，这简直就是一件艺术品，他现在十分痛恨自己的文学功底太差，不然他绝对能够跳起来，对着天空淫出一片壮丽的十四行诗来赞美这道菜，只觉得以往自己倒地吃的是什么东西，自己原来真的走错了路线了。

原来，自己花了太多的精力去追逐更好地食材，更好地摆盘技巧，更好地上菜顺序，却全然忘了，原来美食真的是一道纯粹的不能在纯粹的事情。

那些花里胡哨的技巧，那些刻意安排的顺序，那些精挑细琢的雕刻，全部都是细枝末节，原来他说的那句本末倒置是真的！

可怜自己浪了大好青春，在一些无用的细节上大做文章，结果最后被人家一道菜狠狠地打了脸。