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卖菜前的准备

“又需要棕树叶?”江清游不解的问着。  赵似瑾点头:“小白菜和空心菜还有莴苣都要捆起来才好卖的。”  他们已经去问过价格了。现在这个时节的蔬菜种类多,所以价格不高,一个铜板就可以买一两斤。但赵似瑾还是决定去卖掉一些,那么多、那么新鲜的菜就这么坏掉实在太可惜了。  江清游依照赵似瑾的指示,去青山割了一张棕树叶回来,他还问:“这会不会太多了呀?”  要知道一张棕树叶可以撕成好多条的。  赵似瑾无奈道:“够不够都是个问题,你竟然担心会不会太多!就算多了也没什么啊,我们又不是只卖这一次。”  看他们现在种的这些菜的规模,他们能一直卖完整个夏天。  “你再去割几张回来吧,我先去地里摘南瓜。”  赵似瑾到地里的时候,贾兵正在采空心菜。因为赵似瑾早先就和贾武贾兵说了,明天要去卖菜。所以今天上工的贾兵没有干其他的活,而是在采空心菜。足足半亩田的空心菜需要不少的时间才能采完。  “东家,你来了。”贾兵直起腰对赵似瑾打招呼。他身旁的背篓里已经有了大半背篓的空心菜了。全部采完的话,应该能有整整一背篓的空心菜。  赵似瑾扬了扬手里的镰刀:“我来摘南瓜。”  贾兵忙道:“南瓜种了好几块土,一时半会儿找不完。而且南瓜叶叶长得很好,南瓜都被遮住了,不好找。藤藤菜我马上就掐完了,掐完我就去。东家可以去摘丝瓜和黄瓜,那个要好找些。”  重岭一带的人把空心菜叫做藤藤菜。  “没事儿,反正都要摘的,先弄那边都一样。前几天你哥说苞谷可以吃了,我摘南瓜的时候还可以看看能不能掰一些去卖。”  赵似瑾提着镰刀就往南瓜地里去了。  “等等!东家!南瓜叶叶会……”贾兵说得太晚了。  他眼看着赵似瑾走进了长满了南瓜叶的地方,然后猛然退了出来。  贾兵连忙从空心菜田跑到赵似瑾身边,可男女有别,他也只能站在一边问:“东家,你没事吧?这个南瓜叶叶要刺人的,没搞惯的人挨了,身上会起泡的。”  “我上次摘南瓜的时候就没这样。”  她上次摘的南瓜是贾武指出的、长在明显位置的南瓜,那里没有这么多的南瓜叶子。  “卧槽!好痛!”赵似瑾细嫩的小手上扎着些白色的小刺。  贾兵:“东家先把手上和衣服上的小刺拍掉,然后就只能忍着了。”  赵似瑾顿时苦了脸:“我一定是傻了才会直接用手去拨开南瓜叶。”  “怎么了?”江清游一来就发现赵似瑾和贾兵站在一起,不知道在说什么。赵似瑾的眼睛还有点发红。  “东家!”贾兵连忙转向江清游,“你快过来看看,东家的手遭南瓜刺到起了。”  江清游连忙拉过赵似瑾的手。  “卧槽!你轻点!”赵似瑾吼着。  江清游一不小心把刺按得更深了。  赵似瑾手上的小刺已经拔掉一些了,但仍旧有一些扎在有些变红了的手上。  江清游把赵似瑾拉到一边,然后对贾兵说:“你忙你的去吧。”  贾兵“哎”了一声就继续去采空心菜了。  “怎么这么不小心?”江清游一边为赵似瑾拔着小刺,一边问。  “以前也没有这样过啊。”赵似瑾仍旧眼泪汪汪的,“这刺看着挺小的,没想到被扎之后这么疼。”  拔完刺之后,江清游把赵似瑾的手拉到嘴边吹了吹:“让贾兵去就行了,我们又不是没付他工钱。”  赵似瑾有些脸红:“菜太多,他一个人来不及的。”  江清游看了看日头,现在才申时,时间还早着呢。  赵似瑾道:“摘完之后还有洗,叶子菜也要捆成一把一把的。这里有没有电灯,当然要早些弄完才成。”  “弄不完就不弄那么多。在地里长着又不会坏。”江清游满不在乎的说。  似乎已经过了最痛的时间,赵似瑾感觉好多了,就收回了手。  “好吧,我去收小白菜和莴苣吧,那个不会刺人。”  莴苣和小白菜赵似瑾和江清游一共弄了大半背篓。而贾兵,一个人采完了空心菜、南瓜、丝瓜和黄瓜。最后还按赵似瑾说的掰了半背篓的玉米。  每根丝瓜都用两张丝瓜叶子包裹好,放在阴凉的地方。南瓜用水洗去表面的灰尘和泥土之后,和丝瓜放到了一起。空心菜被贾兵捆成了一斤左右的一把,一共十二把整整齐齐的码在一起。  没错,做这事儿的是贾兵。因为江清游不会,他掌握不好力道会把菜捆坏。而赵似瑾则是力气不够。她捆的空心菜,贾兵能够不解绳子再塞进去半斤。  然后这两人就只能理一理小白菜和莴苣的黄叶子了。  一地的黄叶被赵似瑾扫到了一边,那些都可以喂鸡的。  已经长成的十一只鸡可不是一点点粮食就能喂饱的。而且多喂些青饲料,母鸡才能多生蛋。虽然她现在每天都可以收获三四个鸡蛋,完全够他们两人吃的了。  黄叶摘完了,可要把它们全部捆起来还需要一点时间。闲不下来的赵似瑾就跑去剥玉米了。  “东家,别!”贾兵连声阻止,“苞谷要等明天有人买的时候在剥壳壳,现在剥的话就不新鲜了。”  赵似瑾一顿,慢慢的转了过来:“可是,我已经剥开了。”  一个新鲜嫩黄还带着些红须的玉米被赵似瑾两手拿着。  “而且我只是想剥几个今晚煮着吃而已。”反正有这么多的菜,玉米多几个少几个没有什么差别的。她前几天就想吃玉米了,不过是后来忙着做泡菜,没时间去掰而已。  赵似瑾又剥了好些玉米出来,并且把它们的红须都扯干净了。  这时贾兵已经把白菜和莴苣都捆好了,他还没说话,赵似瑾就把之前洗南瓜的水倒掉,重新端了一盆水出来。她家偶尔也会卖菜,所以赵似瑾知道该怎么做。  三种叶子菜都需要在水里浸一浸,不需要太久,只在水里过一下就可以了。而后把它们放到干净的地方就可以了。  赵似瑾在抄手游廊下铺了块布,把空心菜、小白菜和莴苣码了上去。户外的温度要低一些,有利于保持菜叶的新鲜。  着洗菜的水还干净,赵似瑾问:“可以用这个水来泡黄瓜吗?”  “用这个就可以了。”贾兵答。并且动手把黄瓜泡到水里。  这个时候的泡黄瓜不是把黄瓜完全浸泡到水面一下,而是将黄瓜倒插在水盆里。一根一根密密的挨着,整个盆都插满之后它们就不会倒了。  “你去帮忙按着一下。”赵似瑾对江清游说道,她自己却抱着几个剥好的玉米离开了。  现在只放了几根黄瓜进去,不拿手扶着是不行的。贾兵一手拿黄瓜一手扶黄瓜,看着都有些费力。  江清游加入之后,贾兵的速度提高了很多。  黄瓜泡完以后贾兵又把所有的菜都整理了一下才准备回家。这时赵似瑾端着一个盆出来了,里面装的是煮熟的玉米。  “贾二。”因为不知道该怎么称呼,赵似瑾就跟着村里的人一起叫了,“这几个煮苞谷你拿回去吧。”  盆里有六个玉米,正好他们一人两个。  贾兵推辞:“不用了东家。”  赵似瑾:“拿着吧,辛苦你忙到这么晚。”  现在的时间确实要比他们以后收工的时间晚一些。  贾兵仍是不接:“这是我该做的,东家已经付过工钱了,这个就不能要了。”  “几个苞谷而已,哪有什么不能要的,也带回去给你母亲尝尝。”赵似瑾道。  最后贾兵还是带着那盆玉米回去了。  “好了,我们也去吃饭吧。”赵似瑾对江清游说,“还有四个煮玉米,我们一人两个。玉米不够的话,我还煮了稀饭。”  煮稀饭的水就是之前煮玉米的水,所以稀饭看上去有点黄黄的,但是带上了玉米的味道。因为时间来不及,所以赵似瑾没有炒菜。桌上只有一坨霉豆腐和一小碗腌黄瓜还有一碟酸豇豆。  两人啃完玉米之后还各自吃了一大碗稀饭。不知是因为累到了,还是因为太久没吃稀饭。不过下饭的菜倒是没剩多少了。  “今天早点睡吧。明天要早起呢。”

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