“去看看老魏他们这些年的成果。”林雄对陈小蜜说道。
陈小蜜点点头,拿出手机给老魏打去电话。
魏卫国长着一脸的络腮胡,是第二批入职东大的毕业生,当年陈小蜜招回来6人中有一个就是他,这些年来他领导的包装部一直在研究食品包装的问题。
此刻魏卫国穿着防护服站在包装车间的门口等候着,待看到林雄和陈小蜜的身影出现后,他赶紧朝他们招手。
林雄和陈小蜜穿好防护服,跟着魏卫国进到包装车间里。
进到车间,魏卫国把林雄二人领进一个大房间里。
房间里有两个靠墙的货架,还有十几台大小不一的冰箱。
货架上有很多用真空袋包装的食物,有猪肉,鸡肉,鱼等肉类,也有酸菜,辣椒酱,酸笋等发酵类,还有一些汤汁液体等。这些袋子上都贴有一张标签,记录这个食品的包装时间等信息。
林雄慢慢走在货架前,然后在一排装着油炸黄豆的袋子钱停下脚步。他拿起一个装着油炸过的黄豆袋子,扫了一眼袋子外的标签,然后摇了摇袋子。
袋子里的黄豆也随之晃动,没有潮湿粘连的迹象。
林雄把手里的这袋黄豆放回货架,沿着货架走了一遍,然后走到一台冰箱前将它打开。
一股冷气扑面而来,林雄看到冰箱里也塞满了各种真空袋。
“老魏,简单说一下这些年的成果。”林雄把冰箱合上,扭头朝一旁的魏卫国说道。
魏卫国清了一下嗓子,开始说道:“沃柑,鲜肉等现摘现宰食品的包装已经攻克。为了保证熟食口感的包装我们研究两种,一种比较贵一种比较便宜,需要公司定夺。”
“熟食保存哪个更能保证风味不变?”林雄又打开一台冰箱门问道。
“贵的那种。”魏卫国连忙说道。
“那就选贵的,不要担心价格,市场会给予咱们回报的。”林雄淡淡的说道。他太知道风味不变的重要性,后世的螺蛳粉,实际上并不愁,但有些企业在酸笋的选择和包装上犯下大错,被人冠上“臭”的恶名。
“罐头呢?”
“经过对比,1斤装,2斤装,3斤装的罐头中,2斤装的风味最好。”
“活鱼活虾的运输呢?”
“两位领导,请到隔壁房间。”魏卫国推开房间里的一扇门,领着林雄和陈小蜜进到另一个房间。
这个房间就小了许多,林雄看到房间里有几个水桶和水盆,水桶养着虹鳟鱼,鳜鱼和加州鲈鱼,水盆里则是澳洲鳌虾。
“无水活鱼运输能存活72小时,有水低温醉氧活虾也能存活72小时。”魏卫国指着水桶的鳜鱼说道,“这条鱼经过试验,已经存活了2年,并未发现有什么问题。”
林雄又问了一些问题,魏卫国回答得很详细。
从包装车间出来,陈小蜜才低声问道:“林总,公司的策略是不是要变?”
“是的。”林雄还没有将改变公司策略的事告诉众人,但对于陈小蜜能猜出来他也不感到意外。
“为什么?”陈小蜜看着林雄问道。
“为了多赚钱。”林雄其实想说很多话,但到嘴边只说出这么一句。
“很实在嘛。”陈小蜜点头道。
“我没有必要骗你,而且能骗得了你吗?”林雄笑道。
陈小蜜闻言莞尔一笑,和林雄边走边商量公司改策略的事。
八村的水稻收完了,然后八村的村民们就惊奇的看到一台拖拉机将水田翻过一遍后,几个塑料大棚迅速的出现在水田里。
与此同时,在八村蟋蟀车间边,一个新的车间正在兴建。