“师父,您请,快请·····”
几个人跟着陈志鹏进入厨房。
“把你们的招牌拿上来。”刘志辉掏出随身携带的银筷子。
“是,师父。”
一道刚刚做好的菜便摆到面前,这是准备给客人上的。
刘志辉用筷子蘸了一下菜汁,舔了一下。
“这道菜,去腥很重要,虽然很辣,但还是没有盖住其腥味,过水的时间再多五秒就差不多了。”
陈志鹏立刻端过这盘菜,倒入垃圾桶里。
“刚刚那道酱爆腰花是哪位师父做的?重做,过水时间增加五秒。”
“是,老板。”
接着又上来一道菜,炒菜的厨师就站在旁边,等待结果。
刘志辉刚刚评价完,陈志鹏又是马上倒掉,要求再重做。
不多时,客人点的十二道菜,已经点评完毕。
“师父,要不,今天就到这里,我做几道菜,让您尝尝?”
“我给你做三道新的菜品,你看清楚咯。”
“谢师父。”
“马犇,备料。”
“师父,我给您热锅。”陈志鹏也忙碌起来。
不多时,三道菜已经出锅。
陈志鹏急忙把师父请进一间包厢,拿出一瓶好酒。
除了三道菜,还加上几道招牌菜。
“小胖,陪我师父喝几杯,不要吃太饱了,还有下一家饭店。”马犇吩咐道。
“老大,行,我陪师父喝几杯。”
“马犇、志鹏,尝尝我的三道菜,看看能不能上得了台面。”
两人急忙拿起筷子,分别尝了一下。
“师父·····”
“让志鹏先说。”
“都很不错,能作为招牌菜,重点推广。”
“马犇。”
“你的陈醋不够好,不然这道菜更加鲜美,还有······”
刘志辉满意地看着马犇,举杯喝了一口酒。
“师弟,还是你厉害,采购这一档子事,稍不注意就出事。”
“你已经做的很好了,看外面的生意就知道。”
“没有师父和师弟的指导,怎么可能生存到现在。”
“志鹏,你记住了,菜品没有最好的,只有更好的,看到你做的这些菜,很欣慰,不枉我们师徒一场。”
“谢谢师父的栽培。”
“不过,你师弟马犇的水平,应该早就超过我了。”
“师父,不敢当,我怎么可能超过您呢?以后千万不要再说这样的话了。”马犇急忙说道。
“我老了,走不动了,青出于蓝胜于蓝,长江后浪推前浪,这很正常,也符合发展的规律。”
“师父,以后,每个月,我都会请师弟过来,就是绑也要把他绑过来吃饭。”
“白吃白喝的,我乐意过来。”
“不,还有报酬的。”
“报酬就算了·····”
“马犇,以后你就代表我过来,把志鹏这里的菜品,变成特色菜。”
“知道了,师父。”
“谢师父,谢师弟。”陈志鹏立刻站起来给刘志辉鞠躬。
几人从饭馆出来,陈志鹏已经让一个伙计抱着一箱茅台出来,他自己手里还提着一个袋子,看外形,应该是好几条香烟。
“师父,这香烟您自己拿去抽。”
“客气啥。”
“应该的,我有时间就去看您。”
“回去吧,店里还没忙完呢。”
马犇打开汽车后备箱,把烟酒都放了进去。
陈志鹏不舍地看着马犇的汽车离开。
“马犇,去金记。”
“是,师父。”
“我靠,早说去金记,我刚刚就不吃那么多了。”小胖拍着脑袋说道。
“怎么,我师父做的菜,比不过金记的了?”
“不,不,我错了。”