而刚炼好的猪油浇进白米饭里头，再打上一颗蛋，倒点酱油，那个香啊。另外随便炒上一盆菜，这就是大伙儿的中餐了。

别以为这中餐相当简陋，大家只是将就两口而已。事实上每个人扒饭的速度飞快，菜都来不及挟两口，一碗猪油饭就吃完了。

就是苏家老爷夫人吃惯山珍海味的，也没办法嫌弃这个味道。因为真的很香，光是闻着都让人垂涎欲滴。

炼完油的猪油渣也不丢，弄点珍贵的白糖拌匀，大伙儿下午的时间就这么咖嗤咖嗤的吃个不停。尤其是几个孩子，那更是一口接一口，连话都来不及说了。

虽说猪肉、羊肉这些大菜是留在晚上的，但午餐也是一点没委屈自己，所有人都吃到撑了。

说起来一群复员兵客串屠夫，杀猪宰羊的不是什么大问题。但要怎么分肉，刀工如何，还是有好坏之分的。

其次能吃的部分都不会浪费没有错，但具体要怎么运用，每个人还是有每个人的方法。各班各组也都是互相取经，谁也不藏私，要的就是大家吃的开心。

然而林文理的料理方式，是被最多人学习的对象。不过拿出真本事来的人，也不光只有林文理一个。来自四面八方的弟兄们，不少人都贡献了家乡味的手艺。

原六九师的弟兄最初是荆州本地人士没错。但经过一连串的整编、改编、补充新兵，弟兄们早就是来自天南地北，哪儿的人士都有。

平时没条件，大家也就混个饱，能下肚就行。如今有机会，谁不整点家乡味来吃呀。而大伙儿也是百无禁忌，整啥都行。

虽然烹饪用的工具十分简陋，但苏家根基是地里的庄稼，什么都有。各种香料虽不敢说敞开来供应，但该有的都相当齐全，就是常见、常用的调料也都齐备。

希望把食物做得好吃的念头，简直像是所有人骨子里头的本能与天赋，大家都十分认真且听话，没人用应付了事的态度来面对。

就是那些平常时会想办法摸鱼的人，这一天都勤劳的生怕别人看不见，就怕上桌吃饭的时候自己不好意思多挟一口吃的。这年头的人，尤其军队出身的，偷奸耍滑的人并不多。

要是真对料理不太熟的人，也是有大把卖力气的活儿要做。像是灌香肠用的肉酱，这会儿可没有绞肉机能用，全是用刀剁出来的。

鸡鸭的作法虽然也是看各班各自安排，但主流白斩鸡配上烤鸭。讲究的就是大致保持完整，让人看得到全鸡和全鸭，才有丰盛的感觉。

猪肉有卤的，由白水汆烫的，有加葱蒜爆炒的，还有用刚炼出来的猪油裹粉炸的。羊肉也是差不多，不敢说弄出个九九八十一吃出来，但十来种料理方式也是有的。

甚至还有班的弟兄直接上了烤全羊。烤的功夫更是好，端是香气四溢，无比霸气。

看得路过的弟兄都嘴馋了。不是想找自己班上的人也跟着做，就是打商量要拿自己班的料理换根羊腿或羊排的。

等到太阳下山的时间，临时拼凑出来的各种桌椅摆满在厂区内的大空地上，隔段距离就点起篝火作照明之用。大伙儿早就迫不及待地吃了起来。

因为并不是什么十分正规的军事活动，加上人数又多、条件有限，主题又是以轻松为主，所以没有什么长官致词之类煞风景的流程。

大伙儿觉得料理准备得差不多了，肚子也饿了，那就酒菜上桌，直接开吃！虽然没有大碗酒可以痛饮，但大块肉是有的，而且还香。所有人都吃得满嘴油腻，好不痛快。

苏涣这一家子分配到的小组，动作就没有那么快，主要等蔡镛蔡县长这位贵客到。而贵客一到，和苏涣互敬一杯茶，这场晚宴也就算是正式开始了。

这一组的人还有沐英仁在内的一些复员兵，包括朱得标这位最早和苏涣接触，现为营造科组长的人。而且也不都是有领导职的人，还有一些被分配来的基层钢铁厂员工。

沐英仁可没有忘记苏涣交代的任务，要在宴会中探听林文理的从军经历。不能用太生硬的询问方法，自然就需要一些人来烘托气氛。

这样的人并不需要特别挑选。就好像沐英仁之前对苏涣说的一样，来点酒，不用醉，大伙儿聊当兵时的事情就能聊上三天三夜。

不过眼前，大伙儿还是先认真地跟桌上的菜肴拼命。虽然没有精美的碗盘盛装，更没有那种如艺术般的摆盘装饰，但香气和滋味还是征服了所有人的嘴，再挑剔的人也没办法嫌弃。

就连苏家姑娘都说话了。”我后悔让你来钢铁厂了。回家里当个厨子吧，林叔。”

苏涣连忙揉着自个儿亲闺女的小脑袋，安抚她说道：”乖女儿啊，就别跟你爸抢人了。钢铁厂可少不了文理这样的大才呀。”