均匀地抹上花生油，确保每一根面条都能吸收到油脂，这样面条才会更加筋道，不易扯断。

半小时后，面团已经吸收了油脂，变得软滑而有弹性。

司星辰拿起擀面杖，将面团擀开成一张大片，然后根据自己的喜好，将面条切成合适的宽度。

水已经烧开，司星辰将面条下入翻滚的锅中。

面条在水中翻滚，很快便漂浮起来。

他时刻注意着火候，确保面条不会煮得过软。

当锅里的面条煮到七分熟时，司星辰迅速抓了一把洗净的青菜扔进锅里。

用长筷子轻轻搅拌，让青菜与面条充分混合。

等锅里的水再次滚开，他拿起漏勺，开始将面条和青菜一起捞出。

将面条和青菜放入碗中，司星辰开始调味。

他撒上适量的食盐、味精、五香粉、葱花，然后浇上刚刚煮好的辣油。

红亮的辣油与面条和青菜交织在一起，形成了一幅诱人的画面。

最后，他加入一些香醋，为整道菜肴增添一丝酸爽的口感。

所有调料都放好后，司星辰再次开火，倒入一勺猪油。

等油烧热后，迅速用勺子舀起一勺热油，泼在碗里的配料上面。

顿时，一股香辣的味道弥漫开来，让人忍不住垂涎欲滴。

而青菜经过热油的浇盖和面条的余温，此刻刚好断生，既保留了蔬菜的清香，又增添了几分爽脆。

香味如狂风般席卷而来，几乎有着实质般的质感，仿佛能够穿透墙壁，直抵人心。

不仅仅是司星辰的店铺，连周围的商铺以及过往的行人都被这突如其来的香辣味所吸引。

“哇……什么东西这么香啊……”

行人们纷纷驻足，有的耸起鼻子，试图捕捉更多的香气分子；有的则直接循着香味，好奇地寻找源头。

“真是无辣不欢啊，这味道……太勾人了！”

原本已经有些饥饿的人们，此刻更是被这股香辣味撩拨得食欲大增，一个个都想着，这诱人的香辣味究竟是从哪里飘出来的。

而司星辰对面的步行街新开的衣品店老板张泉仁，早就嗅到了一股淡淡的辣油味。

刚开始时，他并未在意，只觉得可能是哪家餐馆的香气。

但随着时间的推移，那股香味愈发浓烈，混合着芝麻的醇香，直冲他的喉间，让他的肚子也不由自主地叫嚣起来。

他忍不住咽了口唾沫，心中的馋虫被彻底勾了起来。

他丢下手中的账本，走上二楼的厨房，对着正在忙碌的老婆李雅婷问道：“老婆，饭做好了吗？”

李雅婷正在翻炒着一锅色泽鲜艳的辣子鸡，听到丈夫的话，她回过头，脸上带着无奈的笑容：“老张，心急吃不了热豆腐。还得等一会儿，火候还没到呢。”

说完，她夹起一块金黄的鸡肉，递到张泉仁的嘴边。

张泉仁平时就喜欢吃李雅婷做的辣子鸡，尤其是这难得的美味，更是让他垂涎三尺。

然而，当他咬下鸡肉的那一刻，他却觉得，这辣子鸡的味道与外面飘来的香辣味相比，似乎少了些什么。

离开厨房，那股熟悉而又诱人的香辣味再次袭来，张泉仁的嘴巴不自觉地砸吧了几下，仿佛更加渴望品尝那未知的美味。

“老婆，我出去一下，马上回来。”

他匆忙地丢下这句话，便迫不及待地往香味的方向走去。

心中充满了好奇和期待，想要一探究竟，这令人垂涎的香辣味究竟源自何处。

“吱呀——”

张泉仁轻轻推开了“诺诺小吃店”的店门，一股诱人的香气扑面而来，让他不禁深吸了一口气。

他微笑着走进店内，向忙碌的司星辰打招呼：“老板，你好啊！我是对面新开衣品店的张泉仁，特地来跟你打个招呼。”

司星辰闻声抬起头，手中的铲子还悬在半空，脸上露出了和煦的笑容：“哦，是张老板啊！欢迎欢迎，以后咱们就是邻居了，请多关照。叫我小司就行。”

张泉仁摆摆手：“别那么客气，以后说不定经常要麻烦你呢。对了，你这店里好香啊，是在做什么好吃的？”

司星辰笑了笑，指了指锅里翻滚的面条：“油泼面，刚出锅的，要不要尝尝？”

张泉仁的喉结动了动，但还是克制住了：“不用了，我就是来打个招呼，店里还有事要忙。”

然而，他的目光却不由自主地被桌上那碗热气腾腾的油泼面吸引，那浓郁的香气仿佛有魔力一般，让他无法挪开视线。

司星辰看出了他的犹豫，笑着招呼道：“既然来了，就尝尝吧，我请客。”