“嗯。”

我们挥手道别，就像我们放学回家的那时候，长路漫漫，我独自一人朝家的方向走去。

次日清晨。

浓厚的黑烟飘出厨房，张陆离推开店门，坐在靠门的椅子上，抽起闷烟。

我端着一盘黑黄黑黄的柔软固体走出厨房，张陆离放下烟，身体微微前倾，眉头紧锁，等盘子被放到他面前，他又把烟放回嘴里。

“怎么不吃。”我问。

“我怀疑你放毒了。”张陆离平静地说。

“只是火候大了点。表皮是稍微有点硬，可里面是软的。”

是的，戳它的表皮它还会回弹呢。

“你确定这不叫碳化。”张陆离放下烟，捡起筷子戳了戳那来历不明的物体，“而且里面真的熟了吗？”

“外面是十五分熟的牛肉，里面是三分熟的牛肉。”

“原来这是牛肉吗？”

“嗯，红烧牛肉。”

“你是真‘烧’吧？”

“差不多吧。”

张陆离不说话，吧嗒吧嗒抽闷烟。

“不说了，我没关煤气灶。”

张陆离被呛住了，他连忙按灭烟头，一口口黑烟被他从肺里咳了出来。

清晨九点。

张陆离趴在桌子上睡着了。

我端着一盆煮熟的不明肉汤从厨房里走了出来，脸和手上是处理烤焦牛肉留下的黑黄物质。

“尝尝吧。”

我放下盆，张陆离醒过来，抬眼夹了一块牛肉，放进嘴里，还没仔细咀嚼……

“噗呲……”张陆离把牛肉喷了出去。

“你放了多少盐！”

“半袋。”

“……”

张陆离拿勺子往汤底一舀，舀出颗颗分明的白色颗粒。

我和张陆离面面相觑。

“你要不先拿其他食材试手吧。”

“也是，肉毕竟挺贵的。”

中午十二点，我把我煮的牛肉用清水洗了个遍，又煮了一锅挂面。

“我第一次吃口感这么筋道的咸菜。”张陆离咬一口牛肉嗦一口面，受不了这奇怪的吃法，开始阴阳怪气。

我懒得回应，毕竟盐放得太多是我的问题。

倒不是我故意整蛊张陆离，而是我确实不会做饭——我没有最基本的常识，而实践是进步最快的方法。

“晚饭也吃这个吧。”牛肉太咸，煮那么长时间已经入味，再怎么洗都洗不去它的盐分。吃一口牛肉就要拌一大口饭，为了不浪费粮食，只能加班加点的吃了。

至于午饭，已经来不及做了，我要去校门口赴约。

张陆离看着我：“你要不把这些肉带给你同学吧，让他们尝尝我们面店的特产。”

“明天早上的饭我也要做。”

“唉。”

我披上一件黑色大衣，带上学校的学生证出发了。

中午十二点五十五分，老远我就看到了站在门口的李秋兰，孙奋进站在桃树底下，正和陆小芳聊天。

“中午好啊，秉性同学。”

“中午好，李秋兰。”

“今天天气真好。”

“嗯，是啊。”

“嗯……”李秋兰犹豫了一会儿，问我，“秉性同学身上为什么会有咸味？”

“今天我腌咸菜了。”我平静地说。

“是吗？没想到秉性同学还会腌咸菜啊。”李秋兰露出温和的笑。

“家族手艺。”

“好像是氯化钠溶液煮沸的气味。”陆小芳抽动鼻子，眉头紧锁。

氯化钠溶液，去除杂质前我们可以称之为“盐水”。

“那一定是你记错了。”我否定了这位科研天才的记忆力。

“我不可能记错啊。”陆小芳坚持自己的观点。

“那是你的误判。”