浆好的肉片和鱼片早就准备好，萧天洛看着光光如也只剩下干辣椒的盘子，立马撸起袖子继续干，一口气把水煮肉片和水煮鱼片整出来，这一次的精华在于最后。

就那热油淋下去的瞬间才最过瘾，刺啦一下，刺激得蒜末和干辣椒的香味份外浓郁！

最后撒上一把香葱末，盛进古色古香的大碗里，成了！

这一次还是安王先试，今天有专业的厨师帮忙，鱼片和肉片切得更薄，味道胜过之前。

这一次的口感与之前又不一样，之前是炸过的，这次是带汤，底下又有新鲜的豆芽。

“这带汤的咱可以直接蘸饼吃呀。”有人惊呼道：“这味道可是太够了，拿来煮面条也可以的吧，香辣辣的够劲，绝，太绝了。”

“这鱼肉香得很，又嫩又滑，这肉片也滑溜。”另一人一尝，直呼好吃：“天香楼以前的菜也算好吃，但没这么让人印象深刻，这要是正式推出，我肯定第一个来吃。”

安王闻着味道就直咽口水，催促道：“还有什么赶紧上。”

“今天只有最后一道了——麻辣豆腐。”萧天洛说道：“前三个全是鱼、肉，咱们再来点素的，今个只是小试牛刀，日后天香楼的菜单可以不重样！”

“哈哈哈，你这小子话可说大了，还能不重样？”安王可是征战过大江南北的人，自认为品尝过不少美食，今天虽然被惊艳到，对这种吹牛的行为嗤之以鼻。

萧天洛心道古代人智慧虽然高，但在吃食上的挖掘还需要时间，加上原材料和配料的部分缺失，现在远远没有发挥出潜力，那个词怎么说来着——来日方长。

最后一道麻辣豆腐让大家伙没有那么惊艳，看来是要沦为充数的了。

但有前面三道的成功也足够天香阁撑一阵子，等他有空研究完现在的原材料和配料后，再搞出新的食谱，隔它一段时间就换一换。

就算别的酒楼抄过去，只要他们抄，他就换，看谁玩得过谁！

任何新菜，天香楼都是他们的祖宗！

祝久儿站在边上看着萧天洛带着安王忙前忙后，心底突然涌出一股热流，这种有人和自己一同努力的感觉竟是如此，怪不得祖父和父亲总说有人并肩而战的感觉其余无法取代。

附近酒楼的掌柜都被吸引过来，而萧正洛正如他所说的那样，丝毫不畏惧这些掌柜围观。

一眨眼间，四道新菜的试吃结束，陈掌柜抱着拳头站出来：“多谢各位捧场，今日仅是天香楼新菜试吃，明日起就正常供应，以后天香楼还有更多新菜，多谢，多谢！”

这是最后关头还吊了一把胃口，安王自然是个例外，送走了门前的看客，他大咧咧地上楼，坐进了天香楼的包间。

别说这时候包间空着，就是有人，也得想办法给他空一间出来，这不是有权的好处。