这女尼脸上细细擦了粉，戴一顶青纬罗瓢帽，穿一件栗色春罗袍，天蓝纻丝趿鞋、白绒袜，胸前吊着一串素珠。默不作声，伸手揭开食盒上盖，抽出一把刃长九寸的尖刀，轻轻放在砧板上。紧跟着将食盒余层里的食材一一取出，鲜鲊、鲈脍、果脯、酱菜、山笋瓜蔬等物而已，并无什么珍奇之物，只是左一碟右一碗，种类极多，黄赤杂色，缤纷繁复。

一切准备停当，女尼取出一根黄色丝绦从两边腋下穿过系住袍袖，露出一对雪白的藕臂，开始切配。只见她一双纤纤素手，运刀或直或跳，时而滚刀时而转刀，推切拉切，锯切铡切。只听刀刃与砧板撞击发出的绵密清脆之声，刀落迅捷无比，每一个动作却都让人看得清清楚楚。顷刻间，各种牛舌片、刨花片、鱼鳃片、骨牌片、斧头片、火夹片、双飞片、灯影片、梳子片、月牙片、象眼片、柳叶片、指甲片、雪花片、凤眼片、麦穗片，堆满碗盏。

席间一位清吏司主事看得欢喜，不由得赞道：

“蝉翼之割，剖纤析微，罍如叠谷，离若散雪，轻随风飞，刃不转切。曹子建诗文诚不我欺也！”

“还有潘岳那首《西征赋》，饔人缕切，鸾刀若飞，应刃落俎，霍霍霏霏。诗句描摹之意态，竟与此时此刻别无二致。”一名青年士子在旁附和道。

不到一盏茶时分，女尼运刀完毕，开始将鲈鲤鲂鳜各种鱼脍拼摆造型，佐以五彩蔬果，斗成景物。只见她双手一堆一团，一处亭台楼阁立于漆盘；一揉一捏，一片茂林修竹呈与眼前。各景之间分合、远近、高深、曲直、虚实、明暗无不拿捏得恰到好处。

待拼得十之六七，顾刃手端酒杯来到下首一张桌，一位二十多岁的青年士子跟前说道：

“徵明兄请了。兄书画双绝，大名传播吴地久矣。望恕小弟无礼，这一道冷拼，徵明兄可能瞧出来历否？”

那人正是大名鼎鼎的江南才子文徵明。见顾刃如此问话，文徵明连忙谦让道：

“顾公子谬赞，愧不敢当。至于这道冷拼，难道有什么玄机不成？”

说罢注目细看。突然双手一拍，又惊又喜，连忙说道：

“《辋川图》！王摩诘的辋川别业二十景！”

“徵明兄果然眼力不凡，学识渊博，盛名所得不虚。”

“果真如此！嗯，这里是文杏馆，这是鹿柴。茱萸沜、宫槐柏、竹里馆、辛夷坞。这边……这是椒园和剞湖。真实巧夺天工。顾公子，此中缘由，席上众人想必有所不知，还望赐教一二。”文徵明施礼问道。

顾刃哈哈一笑，转过身去，朗声对席间宾客说道：

“这位师傅，出家在文山禅寺，乃静持师太的关门弟子，法号梵正。平素里调得一手好斋菜，又精于诗画。唐代王维居住之地，在今陕西蓝田县南，因多条河流汇聚，形如车辋，故此得名。《王摩诘全集》中收录二十首辋川五言绝句，皆为这处别业所做，同时亦有王维亲笔画作流传于世。梵正师傅根据后世人临摹的《辋川图》长卷，独创此菜，讲究的是一诗一景、一景一菜，共计小样二十道，合成一道冷拼。诸位请近前细观，这竹林是蒜薹、蒿秆所制；峰峦则是冬菇、石耳拼成；飞鸟花丛之缤纷五彩，为鲈脍鲜果；亭台楼阁者飞檐挂角，尽是酱瓜、腌菜、山笋、蜜饯之物。真可谓盘中见画，画中有诗。”