我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 霜姜糖 > 第133章

第133章

秋掌柜摇摇头,说:“当伙计的卖力干活是本分,咱店的待遇够好了,人心都是得陇望蜀的,我担心太优待反而养大了心思,不如始终待他们严厉些的好。”

忽听得外面传来“噼里啪啦”的鞭炮声,翠袖进来说:“斜对过新开的油盐铺子开张了,这是他店里放的。”

秋掌柜笑着说:“是了,前两天他家送了贴子来,我已照着旧例办理,今儿他家店面门口,应该有咱店的庆贺花篮。”

凌霜有点好奇,“油盐铺子?吃食相关的不都在隔壁巷子吗?他家怎么开到这来了?”

“是呀,虽然这里的房租比隔壁巷子要低一点,不过这里的住户不多,房子基本都出租为商户了,买油盐的顾客会少一些”,秋掌柜摇摇头,又笑道:“人家看中的,兴许正是没有类似的店铺,这些商铺的人也是要吃饭的,只要开伙就少不了油盐酱醋,去他家买就很方便嘛!”

凌霜以前学过点营销学,认为市场的空白点就是商机,不过看秋掌柜不以为然的表情,未必适用,毕竟这不是市场细分的时代。于是向秋掌柜求证道:“听掌柜的话音,他家在此开买卖,你不看好吗?”

秋掌柜在商海浸染多年,不敢小瞧任何人,凌霜诚心求教,他的心得体会不好对伙计们说,不妨对东家讲讲,故而倾囊相告,两人谈得很投机。

“油盐生意小利润薄,胜在家家户户离不得,隔几日就得光顾,所以油盐铺的流水不断,”秋掌柜捋着胡须说道:“但也正是利薄,所以讲求客流要大,最好每日都有人上门,隔壁的巷子长,面朝外做吃食的店铺多,巷子深处还有些住家,不愁顾客,这里嘛,客流到底不多,想挣钱却有些难。”

秋掌柜最后笑着说:“不过我说的都是些老黄历,也许他家店铺有什么新做法呢,且观察一二吧!”

两人回到刚才的话题,凌霜决定先遵从时下的惯例,不能将现代管理思维用在此时。

“您的顾虑也有道理,没有压力就容易懒散,不如这样,是否赏两个伙计,赏什么样的布料,就由秋掌柜看他们的表现决定”,凌霜笑着说自己的想法,“对干活卖力的奖励下,他们的精气神会更好吧!”

秋掌柜笑道:“东家说的有道理,那两个小子吃得好气色好,整天乐呵呵的,加上一身密实的棉布衣裳,看着就舒坦养眼。”

“那是,顾客进门就能感受咱店的氛围和气,伙计态度热情,再看布料实惠,保不齐就会买点布料回去,布料的销量上去了,还愁利润吗?”

“我听东家的,到年底再赏他们,就给家里人赏一身寿衣吧!”

秋掌柜见凌霜的表情,忙解释说:“东家不知道,寿衣的料子也不便宜的,而且,乡下人能有寿衣,是很大的体面了!”

凌霜笑着点头,和秋掌柜商量了下进什么料子,建议道:“方大娘家附近村也有几户从江南回来的,有新花样出来,妆花缎贵重销得慢,咱店的棉麻布存货多不多,是不是打折尽快销出去,也好进些新样式?”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
修仙之被读心后,我的徒弟想造反岁如皎月绑定神豪系统后大佬暴富带飞祖国龙玉凰腹黑弟弟爱上我淬暖不见神君三千年双生花之复仇记容家那个病秧子,有点毒让我攻略加生子?我选择摆烂