HR总监被点到名字,抬头直起身子,看向谭泽,轻咳了一下,开始发言。
“是,谭总,HR现运作正常。马上就快过年了,目前主要是员工年夜饭的筹备,这段时间,我们会着手准备,到时会拟定好方案给您过目。”
HR总监说完,看向谭泽,谭泽点点头。
“嗯,年底了,人员流动怎么样?”
“今年比去年的人员流动率,降低了百分之0.6,大部门的岗位都可以正常的运作。”
谭泽点头,示意他继续说下去。
“我说完了。”
HR总监愣了一下,现在这个时期,尴尬的很,话不能多说,不该多说了,没有问起的,自己都不能乱说话,以免这哪句话就说错了,就不好了。
“下一位。”
谭泽看向坐在HR总监对面的,餐饮部总监。
“针对谭总刚才所提到的问题,真可谓是点睛之笔。开会后我会对下面的各部门的员工,进行整改和培训。会以最快的时间,改正这些问题。其次关于餐饮部,各单位或个人的年夜饭,都已经开始陆续的定位置了。但是比照去年的这个时候,订位的人员少了百分之2,这个,就要销售部也多多帮忙了。”
餐饮部总监是为40多岁的中年女人,头发梳的一丝不苟,说出的话,倒是也让人挑不出毛病。
这先是认个错,刚才谭泽提出的问题,毛病,她不能当做不知道。但若是太过于,纠结这个问题上,就显得太过于小家子气了。
她从一个餐饮部的普通服务员,一步步走到今天的位置,也不是个脑中无物的。
老板最想看什么?当然是钱,是那个数字的多少,与高低。她把话题引到年夜饭的预定问题上,对于之前的种种问题,大家总也会转移些注意力了。
不过这年夜饭预定的量,也的确是比去年少了,她也没说假话。
这往年还能靠着政府的会议,用餐,住宿等。赚取一些客流量与成绩。可是今年初新出了政策,人一下子少了许多,他们也是无法,总也不能去强迫别人来消费。
这新老板年前刚来,这要是过年生意惨淡,她这餐饮部总监,也是难辞其咎的。
这往销售部一转,多少也能转移些压力,再说本来平时两个部门就不对付。
这说起来就又是一段话了,这餐饮部总监是别的酒店调过来的,这刚一到,就把婚宴这个大块抢了过去,这本是销售部的,结果被餐饮部抢了去,在老总的面前卖了好。
吴总乐见其成,只要是有业绩,哪个部门接手的,他并不在意,只要把盈利的报表拿上去,让上面满意,就足够了,所以他也并不管这应该属于哪个部门的范畴。
销售部吃了哑巴亏,干脆就不接了,只管公司,旅行社,政府的了,不过这大过节,销售部可是一直记在心里。
“嗯,我们会做好宣传,最近销售们,都已经去各协议公司跑业务去了。争取到在我们酒店办年会的机会。”