所谓一方水土养一方人，每个的人所生长的地方都会造就那个地方人群特有的口味，这都是常年的饮食习惯造就的。

余周舟之前在网上曾经看到外国人最不接受的几种中国食物，其中包括动物的内脏、完整的带鱼头的鱼、还有韭菜花。

其实。一般吃南方火锅是不需要韭菜花的。只有北方人吃涮羊肉才会在小料里放韭菜花。余周舟就是一个爱吃涮羊肉的北方人。

这次的火锅，为了尽可能的正宗，余周舟在蘸料里加入了所有的经典元素，包括芝麻酱、豆腐乳、韭菜花和蒜茸。余周舟本来是想把韭菜花单独放在一边，等大家尝试了以后再决定的。但是后来又觉得，有些酱料并不能通过单独尝试它就可以判断他是否好吃。有些物质，是需要搭配的。所以余周舟就干脆大胆地将韭菜花和其他酱料混合在一起推到麦修的面前，没想到麦修吃的特别香，还一路赞不绝口。

不知不觉一场火锅宴快吃完了，余周舟突然想起这件事，于是跑进厨房把韭菜花的瓶子拿出来。对于这种神奇的中国酱料，别说麦修没见过，就连凯文都没有见过，毕竟这是住在北方的中国人才会熟悉的酱料。

“其实之前网上都说鬼佬这不吃那不吃，我还想着可能今天没几样你能吃的东西，你想你还真不挑食啊。”余周舟对麦修说。

“有什么不能吃的吗？今天的东西都很好吃啊。”麦修说到。

“其实今天吃到了一些动物的内脏，比如你吃了很多的牛百叶。另外还有一种非常独特的独家酱料，很多老外都接受不了，你居然一点都没反应出不适。”余周舟说着，打开韭菜花瓶，舀出来一小勺放到一个小碟子里。

凯文闻了一下，味道有点冲，连连摆手说不要不要。

余周舟说：“可是其实你们俩的调料里，我都已经加入韭菜花了呀。看你们吃得都很香的样子。所以，在不知道的情况下，因为你先对它没有什么设定，所以接受度会更高更真实。如果我就先说了这里可能有外国人最不喜欢的一种酱料，你的内心大概就会有一些想法，吃之前，可能在内心深处已经埋藏了一个很不好的设定。这个时候去吃，你嘴里面感受到的味道可能和它实际的味道就有了偏差。”

“吃顿饭还这么多哲学感慨，你是不是又想旁敲侧击教育我啊。”凯文说喝完了最后一点冰啤酒。

“没事，瞎感慨一下而已。”余周舟笑了。

“凯文，你男朋友怎么没有过来一起吃饭。”麦修突然问。

凯文愣了一下，然后想到了什么，狠狠地瞪了一眼余周舟。

“可不是我说的啊，是他自己看出来你是钙的。”余周舟解释。

“鬼佬果然什么都知道。我在公司这么久了，能看出来的也没几个。”凯文若有所思地看了麦修一眼。

“正好认识几个钙的朋友，学会点儿基础知识。”麦修淡淡地回答。