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013 豆腐

当所有豆汁全部过滤好后,李建国用了一个搪瓷盆装了一盆豆浆出来。

新出炉的豆浆不仅很烫,散发的香味也更浓厚、很吸引人了。

这时,原本在跟李建军和爷爷玩的李潇潇,看到这一幕,忍不住快步走到李建国身边,同时用圆溜溜的大眼睛紧紧地看着他说道:“爹爹,现在可以喝豆浆了吗?”

“小心点,我的小棉袄!”

李建国见状,先是停住脚步,皱着眉头关心地说了一句。

接着等他女儿站在他附近时,看着她说道:“潇潇,你在这里等一等,等下,爹给你倒一点豆浆出来。”

李潇潇站在原地,点了点头,乖巧地“嗯”了一声。

把搪瓷盆轻轻放在桌子上后,李建国走到了一旁拿了两个搪瓷杯子和一个勺子。

他先是自己舀了一点,细细地品尝了一下,感觉原汁原味的豆浆很好喝,喝进嘴里很淳厚,那浓浓的甜味和豆香味经久不散,回味悠长,跟他曾经在七星级酒店里喝过的没有丝毫弄虚作假、将近两百块一杯的原味豆浆可以相提并论。

因为烫手,他没有多舀,而是给自己女儿舀了一杯的五分之一,给自己舀了半杯。

接着他拿起杯子走了出去。

当把一杯给李潇潇后,李建国面无表情,关心地提醒了一句:“拿上面一点!”

“好的,爹爹!”李潇潇的脸上带着一丝开心的笑容,嘴里很随意地回道。

李潇潇放在嘴边,缓缓地喝了一小口后,不禁吐了吐舌头。

看到女儿那副样子,李建国的脸上不禁露出一丝关心的神情,温和地说道:“慢点喝,不要急!”

李潇潇闻言,抬头望着李建国,脸上带着满足的笑容,童真十足地说道:“豆浆,真好喝!”

李建国与女儿对视一眼,脸上也不禁浮现出灿烂的笑容。

随后,他看向不远处的弟弟妹妹说道:“你们想喝的话,自己去倒!”

“我等会再去,现在太烫了。”李月溪看着哥哥李建国,想了一下说道。

“我也想吃完晚饭再喝。”李建军说道。

李建国先是扫视了一下他们,然后淡淡地说道:“你们自己看着办!”

没多久,李建国喝完豆汁后,开始和家人一起准备晚饭。

等木桶饭煮好后,由梁月月和赵梅婆媳两人准备午饭。

李建国和李大奔则开始处理放了内酯冷却下来凝固的豆浆,也就是豆腐脑。

农村人,做豆腐很随意,没有专业的豆腐模具,所以豆腐的形状是五花八门的。

李建国家,是用一个圆形的竹篮配合笼布来做制作豆腐。

铺好笼布后,父子两个各拿一个木瓢,舀起豆腐脑,均匀地撒在竹篮的各个角落。

耗费了五六分钟,把所有豆腐脑全部舀放在三层布里包裹好后,李建国在上面竹篮放上三块用于帮助豆腐脱水的大石头。

忙完这些后,几个菜也炒得差不多了。

接着一家人坐在桌边,一边吃美味的饭菜,一边享受这难得的安逸时光。

吃完饭后,一家人稍微准备一番后便整齐地迈出了小院,向附近的邻居家出发。

此外,李建国也在队伍之中。

来到邻居家后,李建国他们先是和一些熟悉的人打了一声招呼,然后与他们一边听着收音机播放的文学信息,一边聊着天。

等到一定的时候后,李建国他们又会慢慢地离开,回到家里。

李建国简单地洗了下脸和自己媳妇一起泡了一下脚后,便陆续进入了梦乡。

又是平静的一晚。

次日,晨。

今天已经是24号,村里规定办年席的日子。

在这一天中,无论是什么天气,每家每户都会积极地兴奋地行动起来。

因为由村里出钱,让大家可以放开大吃大喝,晚上还能聚在一起听戏看戏或者看电影。

当然,这一切的前提,需要大家伙出工出力,还有出物品类似于碗、筷、凳子等等。

另外,村里每一年在过年这段时间办年席的日子并不固定,需要根据周边村里的情况来。

今年轮到三尚村的时候,是1979年1月24号。

李建国家,刚煮早饭没多久。

一名三十几岁的中年人在李建国几人的目光下快步走进了小院。

由于之前,李建国跟他打过交道,所以认识了。

没等李大壮开口,李建国对着走近的他问道:“大壮叔,你来,有什么事吗?”

李大壮的脸上带着一丝浅浅的笑容,看着他们解释道:“村长他们,要我通知每家派一人去村里居委会开会,抽签,领取任务!”

坐在凳子上的李大奔闻言,缓缓起身道:“我去吧!”

“那我们走吧!”李大壮点头道。

很快李大奔跟李大壮肩并肩地走出了院外,接着没多久,两人分开。

李大奔独自一人前往居委会,李大壮则继续通知其他人。

不知不觉,半个小时过去了。

李建国他们都吃完早饭了,也不见附近李大奔回来。

不过好在李建国知道这是正常现象,年席,毕竟是村里的大事,没几个小时不行。

三天一转眼过去了。

舅哥舅嫂他们,以及李富家按照往常一样如期而至。

他们进院,先是与梁月月他们打了一声招呼后,接着把煤炉火端进木棚,一边驱赶里面的湿气,一边由李建国和梁月月帮他们上课。

一开始的课上得很简单,先复习一遍,再选几个人稍微了考核一遍。

考核完后,李建国用欣慰的眼神扫视着众人,心想:“果然,人一旦有了目标做什么,都会事半功倍。”

说实话,他都没想到自己考他们一些字,用普通话和粤语读出来,竟然回答得很流畅。

显然,是下了一定的功夫。

接着李建国开始教大家一些新的招呼语,配合之前的知识点开始学习,顺带复习。

......

居委会.前面大空地上。

人头攒动,叽叽喳喳的声音不绝于耳。

村长等村干部汇报完后,看到村民和留守在村里的知青来得差不多了,当即用喇叭让大家安静下来,听他讲话。

很快,众人安静下来,目光纷纷定格在站在前面的村长以及附近的村干部身上。

村长见状,松了松嗓子,对麦克风缓缓说道:“今天是吃席的好日子,我们村又将迎来新的一年,今年我们村的生产任务完成了很好,被上面表扬了一番.......”

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