“新花样多了去了，你等着瞧吧。”

将这笼包子送走后，周林的兴趣算是被彻底激起，转而又开始研究起那让他馋到直流口水的韭菜鸡蛋包。

“嘶…等会？”

望着手中没一会儿便包好的包子，周林突然灵光一现。

双手合十，把包子这么用力一拍！

“嘶…这不就是…这不就是馅饼……”

【滴——警告，馅饼和包子并不一样，包子通常使用低筋面粉或普通面粉，而馅饼则需要使用高筋面粉，以形成外皮的酥脆口感。】

听完系统的解释后，周林恍然大悟，他意识到自己在制作过程中犯了一个小错误。

不过，这也不乏是个机会。

“小雅啊。”

“又咋了？”

“帮你哥去隔壁那条街，买个大烤箱回来。”

“哈？我？我去买大烤箱？”

有了“面点精通”，果然不管做起什么面点来，都十分得心应手。

没一会儿的功夫，周林便调整了面粉的比例，将包子的面团改成了高筋面粉。

按照馅饼的制作方法，重新揉制面团，擀平，包入馅料，然后压扁成饼状。

不过，周雅那小丫头倒是掉链子了。

（周雅：wdnmd！）

见周雅迟迟没有回来闲来无事，他又调整了一下面粉的比例，试着包了几个韭菜鸡蛋和韭菜虾仁的饺子。

放进锅里煮了煮，尝了尝，饺子皮薄馅大，汤汁饱满，味道鲜美。

周林满意地点了点头，心想这下子又多了一道可以吸引顾客的美食。

【滴——建议宿主顺带调配些用来沾饺子的蘸水。】

“呃？蘸水？”

周林老家是北方的，吃饺子无非是沾酱油、醋或者辣椒油，最多加点蒜泥。

“系统，兑换饺子蘸水大全。”

【叮——兑换成功！】

系统的声音刚落，周林的脑海中便涌现出了一本厚厚的食谱，里面详细记载了各种饺子蘸水的配方和制作方法。

他兴奋地翻阅起来，从传统的蒜泥香醋到创新的麻辣蘸水，再到鲜香的海鲜蘸料，应有尽有。

周林决定先尝试几种简单的蘸水，以便快速上手。

他首先选中了经典的蒜泥香醋蘸水，按照食谱上的比例，将蒜泥、香醋、生抽、香油和少许糖混合在一起，搅拌均匀。

接着，他又调配了一种麻辣蘸水，加入了辣椒粉、花椒粉、蒜末、葱花和香菜，最后淋上热油，激发出浓郁的香气。

他将两种蘸水分别装入小碟中，然后将煮好的饺子盛入盘中，端到厨房的餐桌上。

周林迫不及待地夹起一个饺子，先在蒜泥香醋蘸水中轻轻一蘸，然后送入嘴里。

饺子皮的软糯与馅料的鲜美在蒜香醋酸的衬托下，更加凸显了饺子的风味。

接着，他又尝试了麻辣蘸水，饺子的鲜美与麻辣蘸水的刺激完美结合，让味蕾体验到了一种全新的享受。

“嘶，不错！哪怕不用来沾饺子，沾包子也是相当不错啊！”

念及至此，他端着蘸水碗，走出了厨房。

将蘸水碗放在了柜台显眼的位置，旁边还放了一张小卡片，上面写着：“免费蘸水。”

“现在还营业吗？”

“！！！”

耳熟的声音，让周林本拿着马克笔的手微微一颤。

他寻声缓缓转过头，只见一位熟悉的倩影，此时正站在门口。

“额，欢迎光……”

“来屉包子。”

“……”