火锅这个东西就是这样，有人爱有人怕。

但怕的人并不是真的怕，单就味道而言，经过了各种调料与香料再加上林旭秘制的酱料熬制之后的火锅底料，再融入整整炖了一晚上的骨头高汤。这是一种让人越吃越想吃，越吃越上瘾的味道。

果然，在林旭提示可以吃了后，祝梦梵和小白将自己夹着的肉片放进了碗里，刚开始试探性尝了一口，感觉似乎并没有之前那么辣了，然后又是一口，接着又是一片……

看到两人的动作，同桌的乔斯和雷迪斯等人也逐渐被勾了起来，开始夹起菜和肉往红味锅底那边放去。

一边吃着，林旭突然想起了什么，抬头看了眼众人：“对了，如果你们吃着感觉味道不太喜欢，我可以帮你们调配佐料，也可以推荐食物。”

这又是火锅的另一个特别之处，有着很大的自主性，特别是鸳鸯锅。可以选择白味与红味两种口味，也可以选择自己喜欢的食物去煮，另外碗里的佐料也可以自己调配。

他这样一说，小白和祝梦梵下一刻马上就将自己的碗递了过来。随后桌上其他人也将目光转向了他，一副虎视眈眈的模样。

暗骂了一句怎么自己给自己找麻烦，无奈起身去给祝梦梵和小白两人调配佐料，觉得对于初次吃火锅的人来说，都应该选择稍微清淡点的调配料，于是干脆叫来了乔斯等人，还有其他几桌的厨师，让他们和自己学着弄。

对于这些火锅新手，林旭的调配料以芝麻香油为主，另外加入一些糖和柠檬汁等酸甜的东西，这样可以中合缓解麻辣刺痛的感觉，再加上一些其他辅料，很快每个人的手中就多了一碗新手级的调料。

按照林旭这种搭配，众人再一尝试，果然觉得容易接受了很多。

火锅大餐到此时也开始进入正轨，大家吃得热火朝天，根本停不下来。不知不觉间，冬天的寒冷被驱散，整个身体暖洋洋的，吃到后面竟然开始出汗了。

到了现在众人才终于知道，林旭为什么会提出吃火锅，毫无疑问，火锅这东西在天气寒冷的冬天吃在适合不过了。

吃到后面，小白红着脸蛋，瞪着一双水汪汪的大眼睛看向林旭：“这……这就是火锅……真是太棒了！”

一边说着，她仿佛快要哭出来，显然是被辣的，尽管如此，还是一个劲往嘴里塞食物。

吃完红味换白味，实在太辣了就喝点白味的高汤或者来一杯冰镇的酒。当然林旭不许小白喝酒，专门给她弄了一杯冰镇柠檬汁。

这一顿火锅一直吃到下午才结束，要说每个人对于初次吃火锅的感受，那就是一个字：爽！

大家的确是吃爽了，几乎将之前比赛准备的食材全部都吃光了。

饭后，林旭带领着众人来到食堂前的空地中打雪仗、堆雪人。一片欢声笑语中，忘记了往日的劳累与辛苦。

这是林旭给予他们，也是给予自己的新年礼物。