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第二十一章 一鸡三做

宝儿爸烧完纸钱,将瓦罐里的纸灰倒到地上,起身,谢过众乡邻,见有的乡邻就要打算回去做自己的事情,便深情地说:“我不知道我应该怎么感谢你们。但今天中午,我准备了一顿便饭,请大家吃完后,再回去,好吗?”

众乡邻都推让,不肯接受。一个年纪稍微大些的乡邻道:“吃啥子饭呀?!不吃——不吃——这么多人,一顿饭要吃下去宝儿一个月都吃不完的粮食——!这次为了办丧事,你已经卖了不少粮食了,还是留着吧!”

王进贤劝道:“这是宝儿爸的一份心意,本来他是想把猪杀了来答谢大家,是我阻止了他,改成了家常便饭——因为这猪是宝儿正月十六上私塾堂读书的学费。你们要不吃,这父子俩会难过一辈子的。”

宝儿抽泣着说:“你们……要真的不吃……我真的会难过一辈子的——!”说罢,不忘拿起瓦罐,带头朝家走去。

宝儿的大实话,让有的乡邻忍不住,笑了起来。大伙这才表示:“要得,我们吃——!”“哪个舍得让你难过一辈子嘛——!”……

就这样一行人回到西院,一进后门,便看见一个紧靠中间隔墙的长桌子上,紧挨着摆了二十几个土大碗。进到院内二十几个大人,便把整个院子挤得就像长桌上的土大碗一样一个挨着一个。

宝儿跑到厨房,肩上搭了条毛巾,拿了个木盆,装满了水端到厨房门口,让大家洗手,然后把毛巾递给洗完手的人擦手。大家洗、擦完手,吃完宝儿和豹子端到长桌上的菜,以及白面、包谷面混合做成的粑粑。宝儿爸和王进贤才一人提起一个盛满清炖鸡的大铁罐子放到长桌前。豹子妈紧随其后,走到罐子旁,用铁勺往桌上每个土碗里舀几块鸡肉,盛满鸡汤,亲切地说:“吃完粑粑,赶快来端碗清炖鸡吃,尝尝我的手艺,看好吃不好吃?!”

她这么一说,众乡邻也都不客气地一人端起一碗吃喝起来。不少人一边吃,一边不停地夸赞:“真是好吃极了——!这是怎么做出来的?”“我和亲朋好友家做出的清炖鸡,那汤是浑的,你们看这汤那么清亮——!”“我们家做出的清炖鸡,不光汤浑,肉也不好吃。豹子妈赶快教教我们,这鸡汤怎么做出来的吧!”

豹子妈慢条斯理地说:“我这是从宝儿妈那里学来的。你们不知道吧——!宝儿妈原来是一镇上,一大户人家的丫头。那大户人家有一个高级厨子,会做好多我们都没有吃过的菜和汤。这清炖鸡就是宝儿妈从他那里学来的。”

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