张英杰的话给了强子一些启发,这玩意用于农庄以及传家菜里边,不又是一个卖点吗,这趟来山里找老厨子,还真的是来对了。
“对了张师傅,这种面粉山里边多吗?”
张英杰猜到强子的意思,笑着说道:“不是太多,不过几千斤估计还是有的,想要这玩意,多走几个山村还是能够收到的,不外乎多给点钱吗,但是跟你做生意的利润比起来,给农户的钱不过是九牛一毛罢了。”
最终四个人吃了三盘裤带面,强子一个人就吃了两盘。
“倒底是年轻人呐,能吃就能干,我们老了,饭量都不行了,就剩了混吃等死了。
老婆子,把我的手写菜谱拿出来,等一个对脾气的人不容易,没准这玩意还能在强子手里发扬光大呢!”
张英杰放下面汤碗说道,吃面喝面汤是关中人的习惯,原汤化原食吗!
老太太起身去了屋里,没几分钟就拿着一本手写的菜谱出来。
强子赶紧起身接住,发现这是现成的装订空白册子,并不太厚,第一页用毛笔工整的写着官府名菜四个大字。
翻开后里边没啥简介,直接就是各种旧时代官府流传的菜名,下边是详细的介绍,用料、操作方法,成菜特点,口味香型都注明的清清楚楚。
蝇头小楷写的也是工工整整,强子不懂书法,但是能大概看出来,写字人的功底不错。
“这字是您写的?”
强子翻了翻菜谱问道。
“呵呵呵,怎么样,老朽的字还过得去吧?”
强子尬笑:“说来惭愧,我对书法一窍不通,只觉得这写的跟印刷的一样,非常工整,至于书法哪方面的评价是断然不敢乱评价的。
这本菜谱强子就却之不恭了,等我拿回去抄写一份,原版再给您送回来,这都是您的心血啊!”
“不急不急,你拿回去慢慢看,我也是退休后才拿起笔练字的,写的不咋样,入了帖子却出不了帖子,对于书法家来说,算不得成功,就是唬一下外行还凑合事,不过咱们要的是内容,至于字写的咋样并不重要。”
强子认真的把菜谱装进背包里,然后准备帮老太太收拾碗筷,却被老太太挡住了:“这些事不用你帮忙,跟老头子喝点茶说说话吧,他今天很高兴呢!”
几个人喝了一会茶后,牛跃民告辞离开了,强子顺便留了他的电话,这也是个老厨子,有些做关中菜的硬本事,没准以后还能用得上。
张英杰指着厦屋的另一间房子说道:“强子啊,哪边有间空房子,床铺啥都是现成的,你去躺一会休息一下,晚上再走吧,老头子我要去眯一会了,每天到这时候就困得不行……啊!”
老头说着就张口打了个哈欠,看得出的确是困了。
强子点头笑道:“您去午睡吧,不用管我的,我没来过这里,正好出去山里边转转看看,有啥好景欣赏一下。”
“嗯嗯……好好好,你自己请便。”
张英杰说着就进了厦屋里,老年人有规律的作息才是长寿的基础,也许这是他八十多岁依然精神头足的原因之一吧!
强子等张英杰进了厦屋后,自己就走出院子,顺着后边的羊场小路往山上而去。
以前跟武娜娜出门,不管是哪里,只要是有山有水的话,俩人都会游览一番,现在爬上山脊,却只剩下自己形单影只的一个人。
看着远处山峦叠嶂,像是墨绿色的水墨画,五月的阳光已经很有温度,照耀的林海像是被盖上了一层霞光做成的外衣。
找了一处树荫坐下,拿出手机在某音上浏览,现如今不刷的手机的,恐怕只有那些耄耋老者了,甚至有些老人一天到晚也不离手机。
这时一个3d动画出现在画面里,强子不由得笑了,原来是妞妞把未来装修后的传家菜馆效果图上传到短视频平台了,而且看浏览量还不少呢。
其中不乏有人打听,这菜馆在哪里,什么风格、价位等等,不得不说现如今的信息传播之快,只要是有吸引眼球的东西,眨眼间就会传到大江南北。
浏览了一会评论后,强子拨通了妞妞的电话。
“老爸,你看到我发的动画视频了没?”
强子笑道:“哈哈哈,当然看到了,我现在在秦岭山里边,就是看到视频才给你打电话的,是这样的,之前你樊明叔给了我一个建议,把河堤路对面的干河床利用起来,弄个跑马场,吸引一些有钱有权又有闲的人注意力。
我觉得他的建议很好就采纳了,现在他已经在帮我跑有关手续了,我把买马、请驯马师的路子打听了,等我把菜品的事情搞定之后,就着手准备马场的事情。
给你打电话的目的是,能不能把跑马场这块也加到传家菜的项目里,也好多个吸引眼球的噱头不是。”
听到强子的话,妞妞在电话里欣喜道:“这个想法好啊,马场在咱们这绝对是冷门,现在有钱人多了去了,缺的是给他们消遣娱乐的场所。
老爸,你这想法绝对可行,这样吧,我现在就着手准备,把马场跟菜馆结合起来,尽量把你这个项目打造成吃喝玩乐一条龙,可能的话再整个民宿,到时候您就等着用簸箕揽钱吧!”
人都说读万卷书不如行万里路,妞妞为了写作走过许多城市甚至国家,眼界非常不俗,直接又给强子多了个建议。
“搞民宿怕是需要的时间不短,这建房子啥的都需要时间呢!”
强子想到民宿必须要房屋,于是就问道。
“嘻嘻嘻,老爸你眼皮子浅了不是,民宿不一定要自己搞啊,村里现在闲房子院子不是有的是吗,联系几户靠近咱家的农户,把自家的房子装修一下,反正挣钱是他们的,咱们要的是人气,有足够的人气,咱们马场和菜馆才能火爆起来。”
强子想了想觉得也是,这就如同他们一家人旅行北美洲听到的哪个外国小故事,说的是某个小镇开了一家加油站,生意特别火爆,有人看到这个商机后,就在小镇搞了一个洗车行,生意也是异常红火,然后是超市、餐馆、酒店等等都来了,最终小镇就彻底火了起来。