“好好吃!从没吃过这么好吃的食物,还这么便宜,简直物美价廉。”
“从蟹粉鲜肉馄饨中我吃出了这位星厨急需钱财的意念。”
杜纬看过之后,觉的自己还是有些自负了,之前还想着凭借鸡头米羹和蟹粉鲜肉馄饨在小吃大赛中拿个好名次应该不难,可在星际联盟17亿多星球中,自己的这点厨艺根本算不上什么,看这些留言似乎大多觉得自己的厨艺2星币都高了。
“唉”杜纬轻叹一声。
杜纬想到最后一条留言,不觉得自己有偷工减料,也不认为自己的厨艺出现了倒退。在心中默问:“系统,最后这个人为什么可以看出我想攒钱买接待机器人?”
清脆的声音响起:“这位顾客很可能是珠风族的,珠风族的人天生就有可以通过别的生命体制作出的任何物品感受其他生命体意念的天赋。”
杜纬道:“那他们在星际中不就可以横着走了吗?”
清脆的声音响起:“修炼精神力可以抵抗珠风族的感知,不过若是精神力等级相差比较大,是不能够抵抗的。”
杜纬道:“原来是这样,宇宙之大真是无奇不有。”
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2016 09,25,吴州市,周六,晴
这周的秋老虎如期而至,本来就没什么生意的街尾食馆因为太阳的炙烤,食客少的让杜纬发愁,再这么下去,下个月的水电都要交不起了。这几天除了吴越每日必到,再就是向鸿斌几人偶尔光顾,
烈日炎炎之际拉开了杏花路步行街小吃大赛的序幕,杜纬这几天并没有光顾着发愁,每天不论食客多少都马不停蹄的练习着鸡头米羹和蟹粉鲜肉馄饨。杜纬边做边琢磨配料的时间放置,和材料的配比,包括火候、开关火时间,醒面时间长短,揉面力度,调料放入的先后顺序等等等等。
每晚关店后杜纬都把一天的心得写入“厨神秘籍”。可以说是卯足了劲要在小吃大赛上取得好名次,因为杜纬知道马上就要到来的十一旅游周是街尾食馆争取客流的最佳时机,如果能获得好名次,那么十一期间在步行街路口会在导览牌上写上前5的商铺名字和招牌菜品。
上午9点杜纬来到了比赛场地,场地就在步行街上,靠近小河的一边有10位评委席,10个灶台和操作台,因为比赛要求所有用到的食材要现场制作。所以还另配有20张操作台用于一些要长时间制作的配料,例如杜纬的蟹粉鲜肉馄饨中的蟹粉需要熬制,馄饨皮需要揉面醒面。比赛还未开始就有很多人围观,还有记者和长枪短炮。
按照比赛规则,每10人一组,每人最多烹饪3样菜品,由10位评委现场打分,食材则是由评委会按照比赛厨师上报的配料表进行准备,而刀具和特殊调料选手可以自备。
比赛将于12点开始,杜纬提前到来是为了准备蟹粉和馄饨皮。杜纬找到评委会领取了食材,然后选择了一张靠边的操作台,一则杜纬本身不喜欢热闹,二来杜纬第一次参加厨艺比赛还是有些紧张,在不显眼的地方少有人关注,自己准备起食材来更能专心。
杜纬首先拿出三只青蟹中的雌蟹也就是膏蟹和两只肉蟹,首先拿出蟹刷细细洗刷起来,其实评委会准备的蟹已经洗刷好了,出于习惯杜纬还是再刷一遍。而经过杜纬一刷洗,盆中刚才清澈的水微微浑浊,等5只蟹都洗刷完,一盆水已经十分浑浊了。
其实这并不是评委会准备的蟹没有洗刷干净,而是杜纬用的蟹刷的缘故。在前几天杜纬疯狂的实验怎样做出更美味的两样菜品。因为系统提供的是活蟹,杜纬发现按照平时的洗刷方法在蟹蒸好之后,蟹的钳子和细缝中,总是析出微微的黑点,这让想在比赛中获得好名次的杜纬不能接受。
在星网上,系统标注可以购买的物品中,杜纬终于找到了一样产品,据介绍说是专门用于清洗带壳类食材的刷子。刷子是由一层沙龙背部毛,一层食草蜂脚毛,一层膜腻鱼鳞,三种物品制成,是星际联盟的餐厅中常用的清洗工具。