有个歪嘴男人，径直走到李少华面前，满眼好奇地盯着桌上的啤酒。

这人三十来岁，中溜个儿，白脸皮，骨瘦肉紧，看着挺精神，只可惜一张歪嘴，活生生扭曲了他的相貌。

店小二上前，陪着笑脸道：“三位客官，这位是我们的老板。”

李少华噢了一声，起身请歪嘴老板就坐。

“你们喝的是……酒？”这老板嘴歪，还好不影响说话。

“对，这是啤酒。”李少问：“老板，你这嘴啥时候成这样的？”

老板的眼睛看着他，嘴却豁到了耳根子边上：“六七年了……看了好多郎中，偏方也用了不少，没一个见效。”

“能让我摸摸你的脸吗？”

“你……是郎中？”

“自幼学医。”

“客官，我们老板这毛病能治不？”店小二一脸关切道。

“能治倒是能治，就是药引子不大好弄。”

“要啥药引子？”

“水城可有斗鸡场？”李少华莫名其妙地问了句。

店小二说：“斗鸡场在城东，我们老板就好斗鸡，”

“我们这就去，好吧？”

“今天不行，斗鸡场每月初九、二十九开赛。明天初九，明天行。对了，客官，你还没说要啥药引子呢。”

“药引子在斗鸡场。”李少华道。

“在斗鸡场？”老板大惑不解。

“对，在斗鸡场，咱们去斗鸡场买药引子。对了，老板贵姓？”

“我姓林。你要是能治好我这老毛病，我不但免去你的房费，还给你摆一桌答谢宴。”

李少华笑道：“行啊，那就这么说定了。林老板，你自个养了斗鸡没？”

“没有，我好图个热闹，碰碰运气。”

一听这话，李少华明白了，林老板是专在斗鸡场押彩的主儿。

“跟我讲讲这斗鸡行里的门道，好吧？”

“门道？这行里的门道可多了。”提到斗鸡，林老板的情绪特别高。

李少华道：“我不懂斗鸡这行，可我听说，有人会相斗鸡，有这回事吧？”

林老板眼睛一亮，不住点头道：“我就认识个会相斗鸡的，姓王，人家都叫他王相鸡。他眼睛特别刁，好多人买斗鸡都找他帮忙。我跟他喝过几回酒，从他嘴里套出一些相鸡的窍门。”

林老板说，好的斗鸡首先得有一副好牙口。

斗鸡跟家鸡不一样，家鸡的嘴主要用于觅食进食，斗鸡的嘴却是征战沙场的利器。

相较家鸡，斗鸡的嘴更为粗大长硬，强度高。

嘴型有很多种，啥鹰钩嘴、牛角嘴、老哇嘴、白果嘴……无论啥嘴型，必须得咬紧实，就算被打倒了也死也不松口，行话叫门紧。还有就是要求嘴快如雨，又快又狠。

说完鸡嘴，林老板接着聊鸡冠。

鸡冠讲究宽矮皮实，经得起强力打斗撕咬。

最有气势的鸡冠是冲天冠，最占便宜的是泥鳅背。所谓泥鳅背，就是头上仅有一道肉痕，无梁无蕊，让对手很难下嘴。

鸡眼嘛，最好的是青眼，活像鱼鹰那种眼色，炯炯放光，闪亮有神，杀气逼人。

鸡头，小为佳。

鸡脸，要求长脸坡，长脸坡的鸡头脑灵活，嘴快如雨，斗性强。

鸡脖，最好是皮条脖，百折不挠。

鸡爪，最厉害的当属悬爪，最好的爪形是十字爬。

李少华和两个跟班品着好茶，饶有兴致地听着。

林老板接着说到羽色。

青、红、紫、白、皂为上五色，狸、灰、芦花、柿黄为中色，其它的杂色不入流。

最看好的是青鸡，也就是黑鸡，浑身青羽，青得泛碧那种，在阳光下闪闪发光，放出青缎子般的悦目光泽。

当然，皂鸡也是黑鸡。跟青鸡不同的是，皂鸡的羽色只是黑，没光泽。

林老板又提到他认识一个鸡王，姓厉，视鸡如子，家里养了好多斗鸡。

李少华打断道：“咱们能不能去厉鸡王家看看？”

“今天？”

“就今天，择日不如撞日嘛。”

“行啊！”

吃饱喝足，林老板带着三人去找厉鸡王。

厉家距此不远，老大一个阔院，围墙特别高。

跨入院内，满院子全是鸡笼，每笼养着一只斗鸡，少说也有百十来只，颇有猛将如云的气势。