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第一百零一章 驴肉火烧

“是,花雅明白了,这是大当家给我的一个试炼,对吧?我一定会完成给你看的。”蔡花雅兴冲冲的说道,转头对王小虎展颜一笑:“师兄,往后可就要受你照顾了!”

“哦,哦。”王小虎傻愣愣的,估计还没明白是怎么回事。

李如新不禁摇头,这妹子似乎干劲十足啊,我真是没事找事,凭空招惹来一个麻烦负担。

话说回来,驴肉可是多到不行,杀好的一批接一批送进来,怎么煮都煮不完,即便几百号人待在这里吃喝,估计一两天时间,都不能全部解决。

李如新无意间,看见有人拿着馍馍,就着驴肉汤一起吃,忽然灵光一闪,想到了一样好东西。

叫来蔡广荣,让他带人,拉了些面粉过来,随后加水和面,擀成圆饼,下锅烙制,一气呵成的做成火烧。

做成的火烧外皮酥脆,这时候再夹入卤制好的驴肉,又切上几块黄瓜片一起包裹,最后浇入一勺热烫的驴肉汤,这个驴肉火烧,便是完成了。

“试一试?”李如新将做好的第一个驴肉火烧,交给了待在旁边观望许久的蔡花雅,蔡花雅毫不犹豫,接过咬了一口,顿时呼呼道:“好好吃!驴肉热腾腾的,充满了老汤卤汁的淳厚味,搭配上外焦里嫩的火烧,吃起来真是太香了!”

“好吃就行。”李如新笑着道,随后招呼其他人也来一起制作,手把手的教。

其实这驴肉火烧,手法并不复杂,加之李如新已经卤制好驴肉,做的人只需掌握好火烧的火候便可,所以他们很快就上手,一个个香喷喷的驴肉火烧接连做出来,分发给码头里的各位,好吃的赞声不绝于耳。

“数量还是很多啊。”李如新看了看仍旧多得发麻的驴肉,便道:“不如这样,广荣,你带上几个人,上街去制作这驴肉火烧,就地贩卖,赚得来的钱就全记在账上,用来做帮派补贴。”

“好好,这样真是一举两得。”蔡广荣连忙点头。

从早到晚,众人都聚集在这码头一带,大酒大肉从没断过,晚上的时候,李如新丢下烹饪的事务,跟李俊穆弘一帮人围坐一起,谈天说地,放声大笑。

“来,咱们接着,喝!”

数碗酒碰撞一起,眨眼又干干净净,蔡花雅懂事的将空碗又一一倒满了酒。

推杯又换盏,不知不觉,众人已是喝得七晕八素,一塌糊涂,蔡广荣兴致高昂,说道:“咱们盐漕两帮合并,从今往后,便要开始踏上新的足迹了,大当家的,虽然我们相处的时间不长,但我能看出,你是一个非常不错的人,相信在你的带领下,我们往后肯定能够更加繁荣!”

“这马屁拍的。”李俊哈哈大笑,蔡广荣不好意思的摆摆手,忙道是真心话,真心话。

穆弘忽然提议:“既然两帮已经合并,再用漕帮称呼,也不太合适,而且这名字也太大众化了,不如换个新名字,怎么样!这样一来,也能加深从盐帮过来的那群弟兄,他们的归属感。”

蔡广荣一想,连连点头,问向李如新:“大当家的有什么好主意?”

李如新已经醉得晕头转向,见蔡广荣问来,随口道了一句:“那就叫…青帮吧。”

“青帮?”

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