【瑟瑟:好复杂,和做实验一样,感觉是不是那些科研大佬做这个蛋糕会更容易成功,因为他们会把比例和步骤把控的非常精确,这样成功率肯定高。】
【服了:不好说,我搞科研的,但是我一搞吃的就很随意。】
【宝宝:太难了,我期待成品,有些钱还是给别人赚吧。】
网友们都在说步骤复杂,林絮觉得最麻烦的不是烤蛋糕,是洗工具,还好在星际有高科技,清洗东西也方便,也有人帮她清洗。
在古地球,做完蛋糕最让她奔溃的就是洗一堆用过的工具,对于每个烘焙人来说都是噩梦。
“最后,很快,我们把蛋糕糊放入烤箱,烤50分钟,就可以了,接下来交给时间。”
听到林絮说蛋糕的步骤基本操作完了,杨妈妈松了一口气,还好,这难度还能接受。
“剩下的就是点缀了,很简单,我们自己吃不需要做的很精美,自己喜欢就可以。如果打算售卖,那就需要自己多在家练习了。”
一边说林絮又拿出一堆清洗干净的水果,放到了展示台。
“水果蛋糕,顾名思义就是要用到水果,所以水果清洗干净备用,我们还需要用到奶油,奶油商城直接购买就可以。”
“这个奶油需要打发,我建议是蛋糕烤好了再打发,我先操作给你们看,取400g的奶油,加30g的糖,打发到硬挺的状态就可以使用了。”
因为今天直播要寄出很多蛋糕,林絮提前烤好了很多蛋糕胚,所以她不需要等待。
“取出烤好的蛋糕,倒放,一定要倒放哈,放凉了才能用,这一步不建议快速降温,里面的组织会塌陷的,所以只能等待。放凉后切割分成3片,备用。”
手上在切割蛋糕片,林絮趁机切了一小块放到自己嘴里。
“这个蛋糕胚可以直接吃的,很香很软,浓浓的奶香味和鸡蛋味,直接吃也很好吃的,给你们尝尝。”
烤箱里林絮在烤的蛋糕也慢慢散发出香味,林絮取出一个蛋糕胚放到了共享台,安慰一下馋的要啃屏幕的粉丝们。
【绿色:好松软,好吃,入口即化,很香甜,还有牛奶的味道,口感还很绵密,真的很好吃。】
【大爷:我老头子第一次吃这么好吃的东西,这东西叫蛋糕是吧?】
【晴天:呜呜呜,好好吃,妈妈问我为什么哭了,我分她吃了一口,她也哭了。】
【瑟瑟:好吃死了,救命,主播,你要让我怎么度过没有蛋糕的日子,我哭死,能不能卖蛋糕啊!】
【草莓:就是主播,那么多好吃的,想想只能吃到一次,我都觉得以后的人生索然无味。】
【宝宝:真的好好吃,香甜松软,光是蛋糕胚都好吃,不敢想加上奶油和水果,这对我这种小女孩是多大的诱惑啊!】
【绿色:那啥,宝宝你心里要对自己的年龄有点数哈。】
【宝宝:绿色你可以滚了。】