开业这一天，阳光明媚，但“嗦粉”门外那株枝繁叶茂的大树却宛如一把巨大的遮阳伞，给前来堂食的客人们提供了一片难得的清凉树荫。

许云初缓缓地停下脚步，站在熙熙攘攘的街头，远远地隔着宽阔的道路望去，一眼就看到了自家店门口人头攒动、热闹非凡的场景。

她的目光首先被一群身着统一服饰的小丫鬟吸引住了。这些小丫鬟们个个笑容甜美可爱，经过许云初精心的梳妆打扮和培训后，显得格外精神抖擞。

她们有的在热情地招呼客人进店品尝美味的米粉，有的则忙着向路过的行人派发精美的宣传单页，忙得不亦乐乎。

“大伯，这是我们的开业活动，送您一张小食券，进店吃可以使用的哦~”

“大娘，我们开业活动一直到这个月底，您先拿着，月底前都有效哦。”

“大哥，进来尝尝看，我们家米线可好吃了。”

小丫鬟们黄鹂般脆嫩的嗓音，在店前吆喝着，煞是好听又好看。

“就冲你们这服务，罢了，今日午膳便在你家用吧，有啥好吃的给爷介绍一二。”

当即便有客官立马进店，一时间竟刚好客满。

小丫鬟马上对接下来的客官道，“客官，不好意思现在客满，请随我来，这边有茶水点心，拿一个号到了我叫您。”

再看店内，几个身强力壮的小厮正手捧着装满热气腾腾面碗的端盘，如同脚底生风一般在宽敞明亮的大堂里来回穿梭。他们动作敏捷而又娴熟，不一会儿功夫就能将一碗碗香气扑鼻的米粉送到食客面前。

“客官，您的米线，来咧！”

“客官，您的小吃鲜花饼。”

“客官......”

那些带着家人来的，尤其针对小朋友还有一份小饮品，是一个叫凉糕的东西，清清凉凉极为顺口，里面撒了些酥糖、花生碎之类的，很受小朋友的欢迎。

此时，那些专为单人用餐设计的座位上也是座无虚席，每一张桌子前都坐着心满意足享受美食的顾客。

整个店铺内弥漫着浓郁的烟火气息，欢声笑语此起彼伏，一派生意兴隆、红红火火的繁荣景象。

看到这样热烈的场面，许云初心头不禁涌起一股喜悦之情。她原本还有些担心新店开张会出现各种状况，但现在看来自己之前的担忧完全是多余的。

就在这时，她注意到长风似乎早就预料到了今日的盛况，竟然提前安排了机灵乖巧的暖暖过来充当账房。

不仅如此，就连长风本人此刻也加入到服务客人的行列中来，与其他伙计一起帮忙端茶递水，招待八方来客。

许云初看着眼前这和谐有序、热火朝天的一幕，心中满是欣慰和感动。

她不由自主地点点头，嘴角上扬露出一抹赞赏的微笑，由衷地夸赞道：“真是没想到啊，咱们店里的每个人都如此能干！相信‘嗦粉’一定会越办越好，成为这条街上最受欢迎的美食店！”

“这点真得好好感谢你啊，如果不是你当初给了他们这么一个难得的机会，哪会有今天这般红火热闹的景象呢。”陆淮砚不禁心生感慨，他自己都未曾想到，曾经只是顺手搭救了这群可怜的孩子们，而如今再见到时，竟能看到大家都如此意气风发、生意兴隆的模样，内心着实感到非常欣慰和满足。

就在这时，许云初缓缓地走了进来。店里的几个小厮和丫鬟一瞧见她，立马喜笑颜开，兴奋地齐声喊道：“东家来啦！”

其中一名机灵的丫鬟更是热情地凑上前询问道：“东家，您大驾光临，想吃点儿啥呀？”

墙上挂着一张纸报，写着本店招牌米线，还有招牌小吃，更有当季限定菜色，种类丰富照顾了各色的味蕾。

许云初微笑着朝众人点点头，然后与陆淮砚一同向店内走去。由于此时门店里已经坐满了客人，所以在门口处特意摆放了一些板凳和零嘴，以供那些正在等待座位的客人享用。

这样一来，既可以让客人们稍作歇息，又能够避免因为长时间的等候而使得客人变得焦躁不安甚至直接离开。

陆淮砚环顾四周后，饶有兴致地问道：“这巧妙的一招也是夭夭那聪明伶俐的小丫头想出来的吗？”

许云初嘴角微微上扬，脸上浮现出一抹浅浅的笑意，轻声回答道：“是的。她提出了这样一个大致的思路，但后来经过我们大家一起商量讨论，对其做了一些修改和完善。”

随后，许云初转头看向一直守在身旁的小丫鬟们，温和地说道：“好了，你们快去忙吧，不用管我们两个，把我们当成普通的客人就行，该怎么安排就怎么安排，我们就在这儿老老实实等着空位便是。”说罢，便拉着陆淮砚在一张空板凳上坐下，耐心地等待起来。

“是。”小丫鬟雀跃道。

没等多久，就有空位了。许云初和陆淮砚刚坐下，一个伙计就满脸堆笑地过来点菜。许云初点了招牌米线和一份鲜花饼，陆淮砚则要了一份当季限定的菜色外加一杯小酒。

不一会儿功夫，热气腾腾、香气扑鼻的饭菜便被端上了桌。许云初所点的那道鸡丝米线尤其引人注目，只见那浓郁醇厚的汤底，表面漂浮着一层金黄色的鸡油，散发出阵阵诱人的香气。而碗里烫得恰到好处的翠绿色白菜更是鲜艳夺目，黄澄澄和绿油油两种颜色相互映衬，让人一看便垂涎欲滴。

就在这时，陆淮砚手捧着一小碟精致的小菜朝许云初走了过来，并微笑着将其递到她面前说道：“来，尝尝这个。”

许云初赶忙起身道谢，然后欣然地接过小菜，开始尽情享受起这顿自家店里烹制出来的美味佳肴。

此时，这条街道正悄然发生着变化。由于附近即将开办一所新的学堂，原本就热闹非凡的街市变得愈发繁华起来。各种各样与文化相关的物品如文房四宝、墨宝字画等开始出现在街头巷尾，充满了浓厚的文雅气息；与此同时，一间间小巧玲珑的书屋也应运而生，为人们提供了一个安静阅读和学习的场所。

在这样的环境下，许云初的米线店依然具有明显的天然优势。一方面，店内的美食口味独特，深受顾客喜爱；另一方面，由于此处游客众多，每天从早到晚，店里总是宾朋满座。渐渐地，这里不仅成为了人们品尝美食的地方，还变成了一处能够搜集各类消息的热门之地。

为了更好地掌握周围的情况，陆淮砚特意安排了一些孩子们负责观察。其中有两个孩子被分配到了这家米线店及其周边区域，他们时刻保持警觉，留意着任何风吹草动。

大皇子府