田甜把田景和来年蒙学的事情记在心里。
这日去福来酒楼送货,田甜放下就要离开。
她要去买点布匹,再买点肉,备上点米面,去找田伯年,请他也推荐田景和去县学读书。
秋收已经结束,村子里正轮流捕鱼往县学里送。
这个时候正是最合适的时候。
“田二,你别急着走!”钱福来一脸着急的喊住她。
田甜回头,这人...越熟悉越随意,现在都是田二田二的叫她。
实在不怎么好听。
但是,他这么慌张做什么?
田甜疑惑的停下脚步...
“田二!”钱福来气喘吁吁的停在田甜面前,“不好了。”
“有人,有人...做出豆油皮了。”
田甜一点儿不意外,“是谁?”
钱福来平复了下情绪,“就是县里一家做豆腐买卖的。”
“我也是刚刚听伙计说的,那家豆腐铺子已经开始卖了,价格比你家的便宜, 才三十文一斤。”
田甜瞬早料到会有人把豆油皮做出来,只是也没想到会这么快。
但既然人家做出来了,她们也就可以换一个营生了。
“少东家,那你去看看她们的东西,要是不用我供货了,跟我说一声就行。”
田甜心里盘算着,手上的那些供货契书最近陆陆续续的都交货了。
既然这么早有人做出了豆油皮...她也得好好想想,是不是要把包子的生意提到今年来做。
田甜说完,埋着头就要离开...
钱福来赶紧拦住她,“哎呀,你急什么,等我把话说完。”
“我让人去买那家做的豆油皮了,你且等着,一会儿看看她们的东西怎么样。”
田甜思量了下,“那就等等吧。”
没一会儿,福来酒楼的伙计回来了,也带回了那家豆腐坊做的豆油皮。
“少东家。”伙计把豆油皮放下。
“那家直接跟大家说这就是福来酒楼卖的豆油皮,买的人可多了。”
“小的好不容易才抢了这么一斤。”
“小的还看到楚兴酒楼的少东家了,他包下了剩下的所有的豆油皮。”
“还让那家以后把所有的豆油皮都供给楚兴酒楼。”
田甜伸手拿起豆油皮,只看了一眼,就松了口气。
这家的豆油皮比起她家里做的...差太多了!!
首先就是...还是圆形的,做菜不方便。
其次就是质量问题太大了!
表面粗糙有裂痕,松散脆弱,而且还有一股淡淡的酸臭味,豆香也很淡。
更关键是,这些豆油皮还有些霉点,明显是存放不当,已经开始变质了。
钱福来听到伙计的话,已经开始担心了,“楚旺拿到了豆油皮,肯定会跟我们福来酒楼打对台的。”
他征求田甜的意见,“田二,那你说,我今天是不是应该把价格往下降一降?”
田甜把豆油皮放下,“不用降!”
钱福来摸摸鼻子,“可是不降的话...岂不是把客人往楚旺那边推?”
绝对不行!!!
真要这样,那楚旺还不得得意死?
“我之前赚了那么多,现在也不怕降价亏本跟他抢客人!!”
田甜拍了拍桌子上的豆油皮,“就这样的品质,还抢不走你的客人,放心吧!”
“你不出几日,那些客人还是要回你这里来。”