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我的书城网 > 美食:随机摆摊,顾客疯狂抢购 > 第55章 新卤味的火爆

第55章 新卤味的火爆

“再看看我们的卤鸡腿,个个肥硕圆润,鸡皮色泽金黄透亮,仿佛被阳光亲吻过皮下的脂肪微微透明,纹理清晰可见。

一口咬下去,鸡皮滑嫩 Q 弹,鸡肉鲜嫩多汁,卤汁顺着嘴角流下,那味道浓郁鲜香,在口中散开,让人回味无穷。”

“还有这卤豆干,四四方方的小块,表面光滑平整,呈现出淡淡的褐色,卤汁渗透其中,使其看起来油润有光泽。

口感细腻而不失韧性,豆香与卤香相互交织,在舌尖上形成一种独特的风味,既有豆制品的清爽,又有卤味的醇厚。”

女士听了顾北的介绍食欲大动

,眼睛一亮:“那给我来一份卤牛肉和卤豆干吧。”

顾北迅速地为女士切好卤牛肉,夹起卤豆干,打包好递给她。

女士付了钱,迫不及待地尝了一口卤牛肉,点头称赞:“嗯,这牛肉确实不错,味道浓郁,很有嚼劲,越嚼越香。”

旁边一位大叔也跟着说:“老板,给我来两份卤鸡腿,好久没吃到这么香的卤味了。”

顾北笑着应道:“好嘞,大叔,您尝尝,保管您满意。”

大叔接过鸡腿,大口咬下去,一边嚼一边含糊地说:“这鸡腿卤得入味,肉质鲜嫩,味道真棒!”

随着这两天顾客们的口口相传,摊位前的人越来越多,排起了小长队。

顾北虽然忙碌,但有条不紊,一边与顾客打趣互动,一边熟练地操作着。

这时,一位年轻的妈妈带着孩子路过,孩子被香味吸引,拉着妈妈不肯走。

妈妈见状,笑着对顾北说:“老板,给我们来一份卤鸡腿和卤豆干吧,这孩子嘴馋了。”

顾北特意挑了大鸡腿,和蔼地对孩子说:“小朋友,这个鸡腿可香啦,不过要小心烫哦。”孩子接过鸡腿,开心地笑了。

而在队伍中,还有几位上班族模样的年轻人,他们一边刷着手机,一边讨论着今天吃卤味的计划。

其中一个说:“今天加班累坏了,就盼着这口卤味来慰藉一下自己。”

当他们吃到卤味时,纷纷发出满足的叹息。“这顾老板新出的卤大肠要是配点啤酒简直绝了,下班后的疲惫感一下子就消散了。”

“是啊,这卤牛肉夹在面包里,就是自制的美味三明治,明天的早餐有着落了。”

顾北听到他们的交谈,心里很是欣慰。他深知自己的卤味能给大家带来片刻的愉悦和满足,这也是他坚持摆摊的动力之一。

夜渐深,食材也逐渐减少,但摊位前的热度丝毫不减,顾北擦了擦额头的汗水。

终于,在这一阵热闹的抢购之后,摊位上的卤味所剩无几。

顾北长舒一口气,终于可以清闲一会儿了。不由得感叹:

“不错,再卖一会儿剩下的这五十六份卤味就卖完了。”

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