眼前的黑暗逐渐被光明取代，耳边传来了熟悉的声音。她睁开眼，发现自己站在国际美食节舞台的后台。果然是梦呀，刚刚怎么回事？太累了睡着了吧，不管了，我该上台了。

宋以安站在国际美食节舞台的后台，透过幕布的缝隙看着舞台上灯光璀璨，四周是来自世界各地的顶级厨师和美食爱好者。她的心跳加速，紧张得手心冒汗。舞台上，五彩斑斓的灯光交织成一片，映照在每一位观众的脸上，闪烁着期待与兴奋的光芒。

主持人正在台上高声朗诵着最后颁奖前的台词，烘托着气氛：“女士们，先生们，今晚我们见证了来自世界各地的美食奇迹。法国的精致优雅，意大利的浓郁风味，西班牙的热情奔放，还有日本的精细与美感，每一道菜都展示了各国厨师的卓越技艺。”

聚光灯在舞台上来回扫动，观众席中传来阵阵喝彩声。主持人继续说道：“然而，在这众多美食中，有一种菜肴以其独特的风味和深厚的文化底蕴脱颖而出，那就是我们今天品尝到的与众不同的中式菜肴。它的美味不仅融合了千年的烹饪智慧，也结合了现代的健康知识。”

偌大的屏幕上重现了一道道宋以安用心筹备的佳肴，每一道菜皆汇聚了她的精力与巧思。

屏幕上首先展示的是一道“龙凤呈祥”，有机鸡肉和野生海参在她的巧手下，呈现出龙凤造型，象征着吉祥如意。鸡肉经过多次蒸煮，肉质鲜嫩，海参则经过细腻的处理，口感柔滑且富有弹性。意大利评委安东尼奥·里纳尔迪——这是一位身材中等偏瘦，皮肤略显黝黑，浓眉大眼，留着一小撮胡子的顶级烹饪比赛冠军，他热情洋溢地说道：“这道‘龙凤呈祥’，不仅造型精美，口感也十分出色。鸡肉鲜嫩多汁，海参入口即化，Bellissimo！Bellissimo，实在是人间美味！”

紧接着展示的是“翡翠白玉带”，虾仁与菠菜的完美结合，色泽翠绿，形如玉带，寓意健康长寿。虾仁在热油中快速翻炒，外脆里嫩，菠菜焯水后保留了翠绿色泽，入口清香。这道菜的色彩鲜明，虾仁晶莹剔透，菠菜翠绿欲滴，散发出清新的香气。

随后正菜展示的是“金玉满堂”，有机猪肉和鲍鱼的搭配，金箔的点缀更显豪华。猪肉经过长时间炖煮，肉质酥烂，鲍鱼鲜美入味，金箔则象征着财富和尊贵。这道菜色彩金黄灿烂，香气扑鼻，入口即化，口感丰富。

接着一道创新的内脏菜肴“玉盘珍馐”，这道菜使用了黄喉、毛肚等火锅材料，但并不是传统的火锅口味。黄喉和毛肚经过精心处理，去腥增香，搭配清新的柠檬草和薄荷叶，呈现出独特的清爽口感。黄喉脆嫩，毛肚弹牙，配上特制的清淡酱汁，既保留了内脏的独特风味，又不失清新健康。评委们品尝后纷纷赞叹，这道菜不仅创新独特，还将内脏食材的美味发挥到了极致。

然后是“百花齐放”，多种海鲜与有机蔬菜的组合，色彩斑斓，寓意繁荣昌盛。虾、蟹、贝类等海鲜与多种颜色的蔬菜搭配，每一口都是鲜香四溢，营养丰富，赢得了所有评委的喜爱。刚才从台上下来的一位瘦小精干的日本厨师，微微鞠躬后说道：“宋主厨的‘百花齐放’，色彩斑斓，口感丰富。之前我以为海鲜拼盘无非如此，原来奥妙无穷，确实完美体现了繁荣昌盛的寓意，佩服佩服。”

压轴在屏幕上展示的是“天山雪莲”，雪莲果与鸡肉的清甜结合，寓意纯洁与高贵。雪莲果入口清甜，鸡肉鲜嫩，两者搭配在一起，有一种别样的和谐与美感，令人回味无穷。这道菜色泽洁白，香气清新，入口即化，仿佛置身于雪山之巅。中国评委陈子厚本来应该避嫌本国选手，但他也不吝赞美地说道：“雪莲果的清甜与鸡肉的鲜嫩结合得如此完美，这雪山的味道，简直是神来之笔。”