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第27章 芥末酱(二)

经过多次研磨和捣碎,山葵终于变成了一滩细腻如丝绸般的泥状。谢斯南将这碧绿欲滴的山葵泥轻轻放入白瓷碗中,那颜色仿佛在瓷面上扩散开来,形成了一幅动人心魄的画卷。

接着,她开始缓缓地加入几滴陈年醋。醋液如晶莹剔透的琥珀般落入碗中,瞬间激起一阵酸爽而醉人的香气,仿佛打开了另一番天地。随后,她又舀了一勺金黄的蜂蜜,蜂蜜在阳光下流淌如液态的金,带着大自然的甜美芬芳。

谢斯南专注地搅拌着,手中的木匙在碗中轻轻划动,犹如一位音乐家在调和一曲珍贵的乐章。随着她优雅而有节奏的动作,碗中的芥末酱逐渐变得浓稠而色泽莹润,宛若一颗颗珍珠在阳光下闪烁着动人的光泽。

她停下手中的木匙,凝视着这碗芥末酱,微微一笑。她轻轻地抿了一口,瞬间,那独特的辛辣与酸甜便在舌尖上绽放开来,如同春日的花朵突然而至,唤醒了沉寂的味蕾。她的眼中闪烁着满足与喜悦,仿佛在这小小的碗中,品味到了生活的百般滋味。“这便是芥末酱,辛辣中带着酸甜,刺鼻而又清新,让人食欲大开。”

幼宁在一旁早已按捺不住内心的好奇,眼中流露出跃跃欲试的神情。她小心翼翼地舀起一小勺芥末酱,轻轻地放入口中。刹那间,辛辣的刺激如同一阵狂风骤雨般袭来,令她措手不及,瞬间涕泪横流。“我从未尝过如此奇妙之味!”她一边用手帕擦拭着脸上的泪水,一边感慨道。

谢斯南看着幼宁的模样,忍不住轻声笑出:“傻瓜,我只是尝尝口感罢了,你怎么吃了这么多?这可不是这样吃的,小心别被呛着。”她的笑声轻柔,如同这芥末酱中的蜂蜜,带着暖意与关怀。

幼宁狼狈地笑着,眼中却满是惊讶与满足:“这味道辛辣得让人措手不及,却又让人忍不住想要再尝一口。”她的眼中闪烁着发现新大陆般的光芒。

谢斯南微微一笑,点点头道:“这芥末酱可不是空口吃的呀,为了早上的那一顿饺子我才做的这碟醋。”

幼宁有些疑惑地看着她,问:“娘娘,这是醋,饺子是饺儿......?”

谢斯南示意她稍安勿躁,吩咐道:“去把早上腌的鲊鱼拿来。”

不一会儿,幼宁端着一碗鲊鱼回来,张阿娘拿来的鱼个头不大,腌得有些腥。

幼宁皱了皱眉:“这个鲊鱼我们都嫌腥,加了辣会好吃吗?”

可谢斯南心里有数,她对幼宁说道:“蘸点试试看,一点点就够了哦。”

幼宁依言撕下一片鲊,想起之前被辣得泪流满面的经历,不禁有些迟疑。她小心翼翼地蘸了一点点芥末酱,犹豫片刻后,才轻轻放入口中。当那片蘸着芥末酱的鲊入口的一刹那,幼宁惊讶地瞪大了双眼。

那原本略带腥味的鱼肉,在芥末酱辛辣与酸甜的结合下,瞬间被赋予了新的生命。辛辣的刺激犹如一场盛大的烟火,瞬间点燃了她的味蕾,而鲊的鲜美则如同悠扬的乐曲,余音袅袅。

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