出发之际,何宇柱再次嘱咐南易,“见面时切记不要提及我。”
南易不解:“这是为何?”
“因为你才是这次的重点,应当突出你的成就和潜力。
一旦提到了我,反而可能影响你在李厂长心中的定位。”
何宇柱解释说。
这样做,一方面希望能帮助南易得到更多的信任和支持,另一方面则是避免因外界对食材供应途径产生不必要的疑虑和误会。
此外,他还关照南易注意聚会上饮酒不要过量。
南易遵循着何宇柱的忠告。
面对南易的邀请,李怀德满心欢喜地接受了。
近来,他注意到南易一直在努力研究新菜肴,而这次他表现得格外自信。
当即,李怀德接受了邀请,期待着晚上下班后到食堂的小包间品尝美食。
刘岚也在场。
带着好奇,李怀德问道:“你之前看过南易准备什么吗?”
刘岚略带不满地回应:“我怎么看得见,他又不把东西展示出来。”
“也是,”
李怀德赞同地点了点头,“那么今天就等着看看他的手艺如何了。”
厨房里,南易正忙碌着。
得益于提前的准备工作,上桌的流程十分顺畅,不久四道精致的菜肴就已经摆上了桌子。
看着眼前的景象,李怀德颇为满意。
显然,南易在菜肴的色彩、香气与口味上都取得了显着的进步,那股香气令人愉悦。
“很不错,这次你确实进步很多!”
他称赞道。
“没有进步,又怎敢邀请您品鉴呢?”
南易微微笑着答道,“请品尝一下这些菜品吧。”
“那就从九转大肠开始吧。
作为鲁菜中的佳肴,能烹饪出这道菜的人并不多。”
李怀德拿起筷子说道。
品味之后,他不住地点头:“南易,这次你的进步实在显着!这道九转大肠表皮酥脆,内部鲜嫩,调味也非常和谐,看来你的厨艺真的大有提高!”
“请再品尝其他几道菜吧。”
南易的喜悦溢于言表,“尽管我至今只研究出了这几道菜,但过程中的学习对我来说意义重大。”
“好的,我继续尝尝……”
李怀德的语气里充满了满意。
在享受美食的过程中,两人交流十分愉快,对话的焦点大多集中在食物上。
南易提到:“当前找寻合适的食材的确有些挑战,但若是冬季来临,我们或许可以去津门那边采购一些海鲜。”
“在宫廷菜和鲁菜中,海鲜是不可或缺的原料之一,尽管路程稍显不便。”
李怀德回应道,“但没问题,届时我可以给你写封推荐信,方便你前去采购。
这项开支将纳入工厂的采购成本中,毕竟良好的招待对我们同样重要。”
“你也可以视此为契机加强学习,以后必定会有所施展的机会。”
李怀德补充道。
“谢谢您的信任,我一定会让您满意的。”
南易举杯向李怀德致意。
关于提出采购海鲜的想法,实际上是何宇柱的建议。
宫廷菜的制作要求极高,所需的一些特定地方的食材难以获取。
相比之下,海鲜则更容易获得,尤其是津门离此地不远,只要有推荐信,便能在周六晚间动身,周日凌晨归还,正好能接收到第一班渔船的新鲜海货。
冬季时分,海鲜保鲜较为容易,再加上旅程不远,尝试一下确实很有必要。
何宇柱提出此议自然也有其深意,有了推荐信,南易不仅有合理借口外出采购,还可以适当带回更多食材,整个过程也不会引起不必要的注意。
一次旅行究竟带回多少并不需要太过在意。
现在海鲜的价格便宜,不需要凭票购买,与猪肉的差价很大。
而且像海带这类食物,完全可以多携带一些回来,无论是凉拌还是煮炖都相当美味。
南易今天的邀请令李怀德十分欢喜,然而他没有马上做出应允,也未曾立刻上调南易的工作级别。
毕竟,目前他还未曾正式启用南易,自然不会过早给予特权。
李怀德不希望看到南易变成另一个何宇柱。
让南易留在职工食堂二号处正合适。
领导通常在一号食堂就餐,二号食堂主要面向的是职工。
至于南易当前的真实技艺水平,或许也只有他自己最为了解。
……
何宇柱最近也新掌握了四种菜肴,这次学习的成效颇值得炫耀一番。